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阿坝食用菌资源

阿坝食用菌资源安全知识

1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血栓治疗各种心血管疾病。如双胞蘑菇,长根菇,木耳等。 4、健胃助消化 有些食用菌对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡及慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎有较好的治疗效果,对胃癌、食道癌也有一定疗效。有健胃补脾、助消...

  • 无公害食用菌和普通食用菌的区别
    无公害食用菌和普通食用菌的区别

    食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...[详情]

  • 有机食用菌的好处
    有机食用菌的好处

    食用菌是真菌中能形成大型子实体,且能供人们食用或药用的菌类总称。食用菌是一类味道鲜美、营养丰富的绿色食品。草菇中VC含量最高。金针菇中含纤维素较多,也含有丰富的精氨酸和赖氨酸,促进骨骼生长和智力发育。香菇中含VD较多,促进钙的吸收,营养极其丰富,被誉为“植物性食品的顶峰”。黑木耳含VA,有助于改善视力,其中含铁为蔬菜中最高,还具有消炎的作用。 食用菌可以增强淋巴细胞的功能...[详情]

  • 什么是有机食用菌
    什么是有机食用菌

    有机食用菌可供人类食用的大型真菌,在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多,那什么是有机食用菌呢?让佰佰安全网小编为大家介绍一下吧。...[详情]

  • 有机食用菌的功效
    有机食用菌的功效

    食用菌中富含有多种生物活性物质,对维护人体健康有重要的利用价值,我们一起来跟着佰佰安全网小编了解了解有机食用菌的功效有哪些吧?...[详情]

阿坝食用菌资源安全新闻

野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟煮透,食用时切勿饮酒。云南省食药监局有关专家介绍,食用野生菌后短时间内,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状,应当立即采取急救措施,避免耽误最佳治疗时间。佰佰安全网提醒,...

  • 四川阿坝州发生3.3级地震
    四川阿坝州发生3.3级地震

    中国地震台网自动测定:10月31日11时52分在四川阿坝州茂县附近(北纬31.74度,东经103.77度)发生3.3级左右地震,最终结果以正式速报为准。 佰佰安全网提醒:想了解更多地震常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...[详情]

  • 云南村民捡到312斤巨型野生菌 专家建议不要食用
    云南村民捡到312斤巨型野生菌 专家建议不要食用

    8月3日,云南玉溪华宁县村民陈家亮捡到一窝巨型野生菌,足足156公斤,六七个人也抬不动,80多岁村民称从未见过。由于太大,只能将野生菌分开搬运回去。华宁县疾控中心流病科科长曹波表示:这种野生菌属于离褶伞属,哪一种还不明确,建议不要食用。 ...[详情]

  • 四川阿坝州汶川县发生2.5级地震
    四川阿坝州汶川县发生2.5级地震

    01月01日17时13分在四川阿坝州汶川县发生2.5级地震。...[详情]

  • 四川阿坝州汶川县发生2.8级地震
    四川阿坝州汶川县发生2.8级地震

    北京时间2018年2月27日22时37分在四川阿坝州汶川县(北纬31.33度,东经103.52度)发生2.8级地震,震源深度15千米...[详情]

阿坝食用菌资源安全产品

防尘罩
防尘罩

防尘罩,是用来保护物品的.可以保护物品的表面不受外界的腐蚀和破坏。防尘罩有很多种类.圆形,方形,多边形.这几种的做法又有所不同.有用钢丝支撑式还有缝合式.有很多行业都在使用各种类型的防尘罩。...[详情]

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消字灵
消字灵

消字灵又叫:消字水,褪字灵,消字液.退字灵,去字灵.退字水,抹字水-褪字灵,擦字灵--能消除各种写...[详情]

减压书包
减压书包

减压书包是一种能够盛放书本或者文具的包,现在的书包更是五花八门,以普通的布料或者是帆布等制成。主要...[详情]

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食用菌是一种营养丰富、味道鲜美的健康食品,深受广大群众喜爱,已成为人们生活中不可缺少的重要食品。而相对更安全、无污染的无公害食用菌更是深得人心。但是吃无公害食用菌有什么好处呢?接下来随小编一起学习下相关的无公害食品安全知识。什么是无公害食用菌 无公害食用菌,指的是无污染、无毒害、安全优质的食用菌,其生产过程中允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。吃...[详情]

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说起消泡剂,大家都知道是一种食品添加剂。但是消泡剂能吃吗?食用消泡剂有危害吗?下面小编带大家了解一下有关的食品添加剂小知识。什么是消泡剂 消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和...[详情]

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