a)嗅觉鉴定 有时候用一般的方法和仪器是不能分析的，而用嗅觉检验可以发现。比如：猪肉、鱼类的蛋白质在分解的最初阶段，用一般方法是测不出来的，但用我们的鼻子嗅，可嗅到一股氨味(因为食品中的蛋白质的基本单元是氨基酸，再进一步分解生成氨和α—酮酸);又如，油脂在酸败时各种指标变化不大，但可嗅到哈喇味。 b)视觉检查 所谓视觉检查是用眼睛来判断食品的性质，在很多场合这是一个很重要的手段，食物的外形、色泽对评价食品的质量、新鲜的程度、有无受污染的关系很大。例如：根据果蔬的颜色我们可以判断水果与蔬菜的成熟度。又比如：根据配酒的颜色可以判断是什么酒。 c)味觉检查 味觉检查时要...
汽车刹车片常规保养项目： 1、常规保养项目主要包括机油及机油滤芯、 空气滤芯、 汽油滤芯和花粉滤芯的更换， 火花塞的保养/更换，变速箱油等相关的系统检查项目与保养。 2、空气滤芯的作用是在空气进入气缸前对其加以过滤，去除其中夹带的杂质、灰尘、砂粒等异物。空气滤芯的清洁保养视使用环境而定。汽油滤芯一般在行驶到 20000-25000KM 时进行更换。 3、火花塞属易消耗件...[详情]
小儿患肺炎后，家长带孩子到医院，常做三大检查以帮助诊断： 1、血常规 血常规是最一般，最基本的血液检验。血液由液体和有形细胞两大部分组成，血常规检验的是血液的细胞部分。通过观察数量变化及形态分布，判断疾病。是医生诊断病情的常用辅助检查手段之一。 这其中包括白细胞总数及中性粒细胞、淋巴细胞、嗜酸性粒细胞等。白细胞是人体内重要的防御武器，当体内有病原体侵入时，白细胞即可起吞...[详情]
婴儿食品安全，一直是家长们的心头大事，因此，怎样才能购买到质量有保证的健康奶粉，是众多家长们最为关注的话题。其实，购买到好奶粉，也没...[详情]
超市内的食品众多，超市是如何保障食品质量的？佰佰安全网上面有很多相关的专业解答可以供大家参考。...[详情]
威斯康星国际学院初创之时，我和第一批来的学生近距离接触之后，发现这些小留学生大多英语基础扎实、学习成绩优异，而且也很自立。在这样的情况下，小留学生还需要做哪些准备？ 首先是心理准备。美国高中并非大家想象的那样轻松自由。比如，为了申请排名较好的大学，除了需要维持较高的平均学分绩点（GPA）并准备ACT或SAT考试外，还需要修一些大学预科如AP课程。同时还需要腾出时间参加一些课外活动。因此心理压力并不小。其次是综合能力的培养。美国名校对学生要求非常高。除了要求学生学业优秀，还要求学生具备其它综合能力，比如体育专长等。建议学生每年至少参加一项体育活动和一项学校俱乐部活动。以威斯康星...
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
河北保定市曲阳县产德小学一7岁小学生孟某，在学校参加例行体检后死亡一事引发关注。记者从曲阳县委宣传部了解到，曲阳县于今年4月20日启动学生体检工作，22日10时许，孟某通过注射试剂参加结核菌素试验，约15分钟后出现身体不适，后经抢救无效死亡。目前，具体原因尚在调查当中。昨晚，孟某母亲告诉记者，22日上午正常送孩子上学，11时许，接到通知称孩子晕倒被送往医院。她到医院后发现孩子已...[详情]
台湾茶叶销售行之多年，为何近来才频频发现茶叶残留农药超标?由此再次暴露了岛内食品安全机制出现严重漏洞。问题的茶叶既有进口茶，也有台湾...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
