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煮熟牛肉疯牛病

煮熟牛肉疯牛病安全知识

据不同资料显示回原有机牛肉发现的确与普通牛肉有所不同,其肉脂鲜嫩,瘦肉呈红色 ,肌肉纤维细致而柔软,肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润,大理石纹理清晰。就连五花肉卖相也十分诱人,肥瘦层次分明、脂肪纯白色。这就是和普通肉不同的地方。 1 饲养环境有讲究、散放不可少。 2 不仅养殖环境特殊,就连猪吃的饲料也是十分讲究。”有机牛肉是通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉产品,也称为“生态食品”,比绿色食品要求更严、档次更高。喂食的所有饲料必须经过有机认证,激素、抗生素等添加剂以及转基因作物都是禁止的,也就是说,有机猪喂食的应是纯粮食,不能有添加剂。 3 存栏时间相对长至少...

  • 真假鸡蛋煮熟后对比
    真假鸡蛋煮熟后对比

    回到家后,田女士把新买的鸡蛋煮了几个,吃到嘴里后,却觉得味道有些不对。“感觉像是橡皮筋一样,怎么嚼都嚼不烂。”于是她又拿了几个来,磕开后,发现“蛋黄”里有不明凝结物,呈块状,而且蛋黄颜色通体淡红,闻起来没有鸡蛋的腥味。 因为怀疑买到了假鸡蛋,田女士赶紧拨打12315热线向工商部门投诉。工商执法人员赶到现场后,发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。 接下来给大家介绍下...[详情]

  • 煮熟的人造鸡蛋怎么辨别
    煮熟的人造鸡蛋怎么辨别

    据行内人士介绍,人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。 其做法先将一定量的海澡酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体,用明胶拌匀,再加苯甲酸纳、白矾等其它化学品混入制成蛋白,而蛋黄只是加些柠檬黄色素,再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形,产生蛋的薄膜,蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成。 人造鸡蛋所用的都是化学成分,主要是...[详情]

  • 毛豆需要多久时间才能煮熟
    毛豆需要多久时间才能煮熟

    现在很多人都喜欢吃毛豆这种食物,尤其是在夜市摊上面的时候,毛豆已经成为了不可缺少的部分。甚至还有很多人会选择在家里制作毛豆,可是并不...[详情]

  • 煮熟的死猪肉怎么辨别
    煮熟的死猪肉怎么辨别

    食品安全真是令人担忧,毒奶粉、死猪肉等充斥着我们的交易市场,大家的饮食健康受到很大的安全。无论是毒奶粉,还是死猪肉的危害都很大,那么...[详情]

煮熟牛肉疯牛病安全新闻

近年来,牛肉造假事件屡被曝出,牛肉和猪肉价格悬殊,受暴利驱使,少数肉贩动起了歪心思,通过添加硝、牛肉精、胭脂红等将猪肉制成“牛肉”,甚至做起“手术”。佰佰安全网专注食品安全知识的小编为大家盘点了近年来的牛肉造假事件,小编带你了解。男子用猪肉制售假牛肉 2014年8月7日6旬男子用猪肉制售假牛肉为了获得高额利润,李某在西安市北郊的方欣冷库购买生猪肉,在里面添加腌制剂、淀粉、红曲红色素等物质腌制后,再放入牛肉汤中煮熟,就成了色香味俱全的“假牛肉”了。这些“假牛肉”被销往汉中、彬县等地。2013年年9月李某被雁塔警方抓获。兰州牛肉造假内幕 1小时造出假牛肉 2011年4月20日“...

  • 猪肉煮熟发现“黑虫” 食药监介入调查 
    猪肉煮熟发现“黑虫” 食药监介入调查 

    据南充居民胡先生介绍,菜市场买回的猪肉煮熟后竟然出现“黑虫”,看了顿时令人恶心,为查清其中原因,胡先生拿着部分猪肉样品到当地食品药品监督管理局进行检测。6月23日上午,家住嘉陵区茶盘路二段嘉楠绿洲小区的胡先生报料称,他妻子在附近临时菜市场购买的猪肉中竟出现了奇怪的“黑虫”,希望通过媒体找到相关部门看看这究竟是什么东西,并且对不合格的肉类予以销毁。6月23日上午11时,记者来到胡...[详情]

  • 曝市场牛肉丸掺假现象严重 牛肉含量不足1成
    曝市场牛肉丸掺假现象严重 牛肉含量不足1成

    日前,广东省卫计委发布了《广东省食品安全地方标准-汕头牛肉丸》,规定牛肉丸里牛肉含量需大于九成,牛肉含量不超过九成不能叫“汕头牛肉丸”。 而有细心市民发现,从超市买的牛肉丸外包装上,配料一栏常常写着鸡肉、猪肉等。昨日记者走访榕多家超市和农贸市场发现,这样的情况并不少见。目前榕市售牛肉丸价格悬殊,每500克最高的四五十元,低的仅十几元。在沃尔玛超市,记者看到海霸王经典牛筋丸、爆...[详情]

  • 上海公安破获日本牛肉走私案 购买牛肉切莫贪图便宜
    上海公安破获日本牛肉走私案 购买牛肉切莫贪图便宜

    公安部积极会同海关等部门联手开展打击整治走私食品战役,并在昨天下午公布了战果。上海公安部门破获了“日本东藏株式会社”销售日本生产的不...[详情]

  • 消费警示:男子买十万元牛肉干没检出牛肉成分
    消费警示:男子买十万元牛肉干没检出牛肉成分

    假冒伪劣食品容易引发食品安全问题。据报道,山东济宁一男子花十万元购买的天合隆牌牛肉干经检测,结果显示不含牛肉成分。事后男子进行食品维...[详情]

煮熟牛肉疯牛病安全产品

家庭监控设备
家庭监控设备

家庭监控设备是利用网络技术将安装在家内的视频、音频、报警等监控系统连接起来,通过中控电脑的处理将有用信息保存并发送到其他数据终端,如手机,笔记本,110报警中心等。随着人们的安全意识逐日提高,越来越多的人,尤其是经常出差的人开始...[详情]

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家用漏电保护器
家用漏电保护器

漏电保护器是用来防止人身触电和漏电引起事故的一种接地保护装置,当电路或用电设备漏电电流大于装置的整...[详情]

汽车变速箱油
汽车变速箱油

汽车变速箱油是指在汽车变速系统中,用于保持排档系统润滑清洁的油类用品,能起到保证变速箱正常工作并延...[详情]

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如今,从“毒牛肉”事件发生后,很多朋友想了解辨别“毒牛肉”的方法,对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉,我们可从色泽、气味、粘度、弹性等多个方...[详情]

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所属栏目 报告
所属栏目 科普

生鲜食品牛肉早已慢慢进入寻常老百姓家,禽类吃腻偶尔来顿牛肉换换口味也是不错的。但普通人对牛肉的了解十分有限,对市场上价格奇高的有机牛肉也...[详情]

据悉,现今市场上牛肉的销售量越来越高,牛肉营养价值高,含有丰富的蛋白质,而且做法也很多,深受广大消费者的喜爱。但是,受消费者欢迎的牛肉也吸引来很多无良商家。牛肉销售量好,价格相比其他肉类也较高,以次充好便可以给商家带来巨大的利润,有些商家甚至出售“假牛肉”。那么,这真假牛肉如何分辨呢?下面佰佰安全网就来讲下相关的食品安全知识。什么是假牛肉? 有很多不...[详情]

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