我们先看下地沟油对人体有什么危害?可导致胃癌、肠癌。令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。 地沟油查处是哪个部门?关于这个问题,下面和小编一起看下记者的调查: 记者近日在采访中发现,监管部门对地沟油的查处却陷入了“有权无责”的怪圈。负责食品生产加工环节的质监部门、负责食品流通环节的工商部门、负责餐饮业等消费环节的卫生部门,不约而同地给出了...
研究表明,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。另一个问题是伦理上的,别人吃过的油,在下水道里变质,再捞上来,你能吃得下去吗? 科学鉴别地沟油,目前没有好办法在一个注重食品安全的时代,理想的状态是,你下馆子,随手掏出一张试纸浸到菜里,过一会...[详情]
地沟油,城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工,摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。 所谓口水油,...[详情]
说起地沟油,绝对是一个让老百姓最痛恨的东西。地沟油的出现,对大家的健康产生了很大的影响,大家几乎已经到了谈油色变的地步。而在近些年来,餐馆使用地沟油的情况有所好转,但是并没有完全杜绝。最近,笔者在中华人民共和国中央人民政府官网中发现,国务院发布了名为《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》,这意味着对地沟油的高压严打将会继续,我们不妨来一起关注一下。国务院重拳出击:将严打地沟油违法犯罪!国务院表示,所谓地沟油,所指一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近些年来,虽然不断加大打击力度、强化源头治理,以餐厨废弃物为...
涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,购油者均受审,4名被告人均表示认罪 昨日,4名被告因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪在房山法院受审。回收餐馆内顾客吃剩的剩菜,通过扎空的塑料袋和电筛子进行控油,利用网购的榨油机进行榨油后,再销售给餐馆、火锅底料生产公司等,最终这些地沟油重新回流到食客的餐盘。昨日上午,这个制作地沟油团伙,因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪在房山法院受审。在法庭上,受审...[详情]
地沟油,人们餐桌上最不愿意见到的恶魔,在相关法律的严打之下,为何仍旧难以消除,到底是哪一个监管环节上出了问题?怎样才能阻断地沟油?相关部门能否给一个可行的解决方案?相关事件盘点,今年年初,济南中院便对两起制售地沟油案件宣判,1人被判死缓、2人被判无期徒刑;马年春节前夕,宁夏银川市多部门联合打掉一个利用废弃油脂熬制火锅底料的黑窝点,现场查获近4500公斤成品及原料;进入3月,青岛...[详情]
地沟油的危害人人皆知,可仍挡不住不法商贩利益利益熏心,想方设法生产销售地沟油。2015年3月7日上午9时,公明综合执法队以迅雷不及掩...[详情]
在雨花区黎圫街道长善路上的一处民房里,执法人员发现一对夫妇正在炼油。在民房里,一辆满是油垢的小货车上还有一个蓝色的装油的大桶。该民房...[详情]