1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血栓治疗各种心血管疾病。如双胞蘑菇,长根菇,木耳等。 4、健胃助消化 有些食用菌对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡及慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎有较好的治疗效果,对胃癌、食道癌也有一定疗效。有健胃补脾、助消...
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...[详情]
野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟煮透,食用时切勿饮酒。云南省食药监局有关专家介绍,食用野生菌后短时间内,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状,应当立即采取急救措施,避免耽误最佳治疗时间。佰佰安全网提醒,...
火锅的味道,想想就馋,但是要是兜里没钱,还想去饭店吃好的,那属于吃霸王餐,接下来要说的这位呢不但自己吃霸王餐,还用这种方式去请客,前两天晚上,三个男子来到了当地的一家小饭店去吃饭,那几个人点了六个菜,两瓶白酒,酒足饭饱之后其中一名男子让另外两个人先走,结果啊人家都走了,留下的这位说我没钱。虽然说这个不能说自己没有钱,无奈之下,店家之后报警了,看民警赶到现场,男子还是拒不付钱,不...[详情]
2015年11月16日,揭阳市揭东区新亨镇硕榕村发生一起凶杀案:一村民遭到村委原副书记追杀身亡。据了解,这起人身安全事件起因是该村民此前曾举报过其贪污的事情。经公安机关侦查,16日上午7时34分,村民陈明辉(男,56岁,新亨镇硕榕村人)到陈武华家门口大声谩骂陈武华(男,52岁,新亨镇硕榕村人,村委原副书记),陈武华在家拿起1把刀和1支自制单管猎枪追出门外,陈明辉见状马上开车...[详情]
一位微信头像显示年轻漂亮的女子,自称男友给了50万后甩了怀孕的自己,她想挥霍前男友的钱发泄情绪,谁转账520元她便返款10000元…...[详情]
2015年11月8日下午5点多,烟台市区某金店内遭抢劫,嫌疑人作案后逃跑。1月26日下午,警方将嫌犯抓捕归案。据了解,该男子抢劫后出...[详情]