咸菜中含盐量较高,在这个全民控盐的年代,成年人每天6克以下,儿童每天4克以下,如果从小就养成重口味的习惯,对未来的健康会带来隐患。不仅引起高血压(心胸外科 心血管内科)、动脉粥硬化的风险,还会影响脑组织的血液供应时脑细胞长期处于缺血缺氧的状态,引起智力衰退,吃盐过多对心脏功能容易造成损害。 蔬菜在腌制过程中,易被微生物污染,从而产生亚硝酸盐,食用了含亚硝酸盐过多的食物,会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白。 谁都知道,人一刻也离不开氧气,一旦缺氧,全身就会出现缺氧症状,人的皮肤和嘴唇会呈青紫色,并伴有头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状,严重的可导致死亡...
咸菜含亚硝酸盐过多,如果吃多了会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死。 工厂咸菜的制作时会人为加入硝酸盐来对咸菜进行护色和防腐,蔬菜中本身含有硝酸盐,这些硝酸盐在微生物作用下会转变为亚硝酸盐,亚硝酸盐是强致癌物质,长期大量食用咸菜会增加致癌风险。 咸...[详情]
长久以来腌制食品致癌的说法一直流传,但是很多地区的特产就是腌制的雪里蕻等腌制咸菜,吃了腌制的菜等就一定会致癌吗? 蔬菜在腌制过程中,易被微生物污染,从而产生亚硝酸盐,食用了含亚硝酸盐过多的食物,会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白。 此外,蔬菜在腌制过程中,还会产生致癌的亚硝酸化合物,易诱发癌症,特别是如果蔬菜本身就不新鲜,甚至已经发生霉变了,那么其致癌作用...[详情]
呕吐,是小儿常见病症之一,不少疾病都会产生呕吐的症状。小儿饮食过多,或过食生冷油腻、不洁等食物也会引起呕吐,那么儿童常吃咸菜会呕吐吗...[详情]
说起中国人腌制咸菜的历史,能追溯到一千年前东汉时期,比如南方的酸豆角,北方的疙瘩头酸菜等。那么儿童吃咸菜的危害有哪些呢?一起随小编来...[详情]
喜欢吃“黑美人”的朋友注意啦!在挑选时一定要仔细辨别!天气转热,很多人已经开始吃西瓜尝鲜降温,日前,12名市民吃了“黑美人”西瓜后,纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状。被查出有机磷中毒,有一名孕妇甚至因为毒素侵入到血液中,胎儿不保。“就吃了3块西瓜,10分钟后便开始眼花、舌头发麻。”正在医院治疗的刘女士回忆说,29日她从路边的水果摊上买了西瓜,回家吃完便出现这一状况。症状发生后,她被送到了医院,而家人因为吃得少逃过一劫。 在医院,因为吃西瓜住院的不只刘女士,隔壁床位的江女士和丈夫29日上午11点左右吃完西瓜后,也出现头晕等症状。31日,记者了解到,当天医院接收了4名因吃西瓜出现“中...
溜进来一只猴子又是吃苹果又是吃豆子还拿起一罐加多宝咕咚咕咚喝光了5月23日14:08,汪先生来电:我是范家公寓(江干区范家路与天城路交叉口)的居民,住在二楼,昨天下午,有只猴子从我家的窗户里爬了进来,当时家里只有我一个人,客厅的茶几上放着苹果,猴子抓起苹果就开始吃,吃完之后又跑进房间,吃起了红枣和创可贴。一开始我不敢抓啊,怕它咬我,用小娃娃来逗它,让它不再跳来跳去地捣乱。后来,...[详情]
夏天太热,怎么解?吹空调?游泳?吃西瓜!!! 小时候常听爸爸妈妈说,如果不小心吞了西瓜籽,它会在你的肚子里发芽、开花,然后结西瓜。 7月22日,100多位市民聚在北碚区西山坪,比赛吃西瓜。有一个人,只花了42秒钟就吃完了三斤西瓜…… 他们难道都不怕肚子里面结西瓜吗? 佰佰安全网提醒,想了解更多食品安全知识,尽在佰佰安全网。...[详情]
饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮,否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好,此时人体阳气最旺...[详情]
厦门海关在一名入境中国籍旅客行李内查获3枚国家一级保护动物砗磲,这也是该关今年首次查获此类物品,目前上述物品已按相关规定收缴。...[详情]