超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
跑步可使血流增快、血管弹性增强,具有活血祛瘀、改善血液循环的作用,那大家知道每天健身房跑步几公里最好吗?跟着佰佰安全网小编一起了解一...[详情]
互联网时代,各行各业都开始涉足电商领域。互联网时代,电商已成为各行各业绕不开的话题。卫浴行业过去一年在互联网的发展,有惊喜也有惶恐,在跌宕起伏的行业竞争中,企业能否化险为夷的关键点就在于能否玩转电商。卫浴属于大件耐消品,在“触电”的过程中遇到的困难比快消品要多得多,卫浴企业一定要坚守品质为王的理念,并联合业内各方力量,才能突破难关。确保产品质量是王道众所周知,卫浴不比衣服,卫浴价高体积大、使用年限较长,所以发展电商更有一定的阻力。消费者往往习惯亲自触摸来获得最直观的感知,而一旦通过网络这种途径,只能从商品介绍和客服介绍获知相关信息,如果有不良商家钻其空子虚报材质,就会搅浑了卫...
2015年6月26日,由国家食药监总局主办的“2015年食品安全风险交流国际研讨会”在北京举行。研讨会上,国家食药监总局食监三司副司长陈少洲表示,“风险交流强调对话和合作,做好风险交流工作,仅靠政府部门的监管工作力量是不够的,企业、行业、媒体组织、科研院校、技术机构、消费者代表也应积极发挥各自的主体作用。”陈少洲说,“食品安全风险交流是复杂的系统工程,根据新修订的《食品安全法》...[详情]
华润置地在浙江慈溪的“橡树湾小区”陷入建筑质量纠纷,仅仅是央企建筑质量问题的冰山一角。据住建部及各地住建厅通报,中国建筑、中国中铁、中国二冶等多家央企都曾被查出建筑质量违法违规行为。据记者调查发现,从建筑施工过程当中的监理环节、建筑主体完工之后的验收环节乃至质量问题被曝光之后的处罚环节,都存在漏洞,成为建筑质量问题频发的“黑洞”。监理单位形同虚设。一家大型建筑承包商的业务经理...[详情]
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
近日,习近平前往贵阳途中来到一家小超市,就食品保质期提出了问题。近几年来,习近平总书记不仅是关注食品问题,就连大数据等产业也十分关注...[详情]