鱼露是一种调味料,和平常的调味料的吃法是没有差别的,小编列举了以下几种,供大家参考: 1、麻辣海藻凉粉 材料;海藻凉粉、蒜瓣、蒸鱼豉油、香醋、耗油、鱼露、花椒面、郫县豆瓣辣酱、盐、糖、鸡精、香油 做法:将海藻凉粉切成小丁的形状,将蒜瓣做成蒜泥,然后将蒸鱼豉油、香醋、耗油、鱼露、花椒面、郫县豆瓣辣酱、盐、糖、鸡精、香油都倒在一起,做成调味汁。随后将调好的汁倒入凉粉的碗中,在铺上蒜末即可。 2、泰式青木瓜沙拉 材料;青木瓜、蒜瓣、小尖椒、海米、长豆角、圣女果、青柠檬、椰糖、鱼露、花生米 做法;先将海米在水中泡软,花生米在热锅中加热,去皮。青木瓜削皮切成丝,放入冰水中...
酸辣莲藕肉丁 主料:猪肉嫩韭菜200克 辅料:粉皮100克精盐3克 调料:味精2克凉拌醋5克芝麻酱10克红油15克素清汤30克葱姜花椒盐 做法: 1、将韭菜摘洗干净,切成4厘米长的段,粉皮切成长条。 2、将粉皮与韭菜分别入沸水锅内焯水,倒出放入凉开水漂凉,捞出沥干水分,装入盘中。 3、将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀,浇在菜上,再淋上烧热的红油即可。 ...[详情]
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长江刀鱼已经被炒到八千多一斤。在这种珍稀食材受到一部分人追捧的背后,暴露出的是长江渔业资源正逐渐枯竭的问题。近日,据媒体报道,长江正面临鱼类种群下降、品种减少的问题。长江渔业的天然捕捞量从1954年的42.7万吨,下降到了如今不足10万吨。 长江曾是世界上生物多样性最为丰富的河流之一。由于长期的过度捕捞,长江生物完整性指数到了最差的“无鱼”等级。以鱼为食的长江生物链顶层江豚的数量已经减少到一千多头。著名鱼类生物学家、中科院院士曹文宣表示,鱼类在人工养殖时,必须不断补充野生的鱼卵资源进行繁殖饲养,而长江鱼是四大家鱼不可或缺的基因库,如果不保护好鱼类基因库,将来我们就真的会面临无...
▲昨日,在鱼塘周围,仍遍布死鱼一夜之间,漳州市龙文区蓝田村与漳滨村附近,一个近60亩水库里面的鱼,大部分中毒死亡,而投毒的竟是一对夫妻。2月3日,漳州市公安局龙文分局对犯罪嫌疑人林某(男,60岁,龙文区人)及其妻子陈某(女,51岁,龙文区人)刑事拘留。1月26日14时30分许,龙文公安分局接到黄某报警称,自己承包的近60亩水库,一夜之间,里面的活鱼大多被人毒死了。民警接警后,...[详情]
随着气温上升,不少喜欢沿着甘棠湖、南门湖散步的市民发现,“两湖”湖面上出现大面积的死鱼现象,走到湖边时,一股腥臭味扑面而来,十分难闻。 记者在“两湖”边看到,市园林管理局工作人员正在湖水里打捞死鱼,该局湖泊绿地管理科杨科长表示,园林部门将继续打捞死鱼,同时将采取措施改善“两湖”水质。“前段时间没发现有死鱼,这几天天气转热,这些死鱼全都漂在湖面上了。”市民徐先生对记者说,“每天傍...[详情]
6月8日是世界海洋日。就在这一天,深圳一名潜水教练却在大鹏新区东涌大深湾附近海域发现了大量死鱼...[详情]
中国国家发改委主任何立峰28日在北京表示,国民经济上半年保持了总体平稳、稳中向好态势,主要宏观指标总体稳定。 ...[详情]