乳酸是食品添加剂。乳酸菌是一类能够以碳水化合物为原料，通过发酵产生大量乳酸的各类细菌的统称。乳酸菌并非微生物分类学中的规范名称。乳酸菌都是革兰氏阳性菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。这是一群相当庞杂的细菌。除极少数外，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，并广泛存在于人体的肠道中。 食品添加剂使用标准GB2760-2011上面明确规定，乳酸可以适用于各种食品，按需添加，也就是不限使用范围和使用量。当然，未经加工的蔬菜、水果等例外食品除外，不能添加。
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鲜奶茶是用奶精冲调的，鲜榨果汁不用水果，而是用浓缩液勾兑的，也有可能是烂水果榨的。近日，上虞区市场监督管局在城区范围内的饮品行业开展专项整治行动，查处侵害消费者权益的违法行为，揭开部分违法经营奶茶店、鲜榨果汁店的众多猫腻。“在前期摸排、梳理线索的基础上，本次专项行动共查获了35起案件。除了查获食品原料过期、三无食品问题、霉变食品等违法行为之外，也发现了许多侵害消费者权益的违法行为。比较常见的就是用奶精冒充鲜奶，使用腐烂水果榨果汁。”上虞区市场监督稽查大队大队长徐志荣说。在城北一家鲜榨果汁店内，柜台上陈列着新鲜的水果供市民选择，但在柜台下方，执法人员却发现了一些被削去腐烂部分...
13日凌晨，广东湛江市警方调集600多名警力，对吸毒、故意伤害、寻衅滋事、非法拘禁、敲诈勒索、妨碍公务等治安问题突出村庄——湛江开发区东简街道庵里村进行集中整治。据警方介绍，庵里村在东简街道是一个有着4000多人口的大村，无业游民多，在册吸毒人员有103人，各类负案在逃人员有20多名。2014年和 2015年，该村个别游手好闲的吸毒青年为筹毒资，曾多次在钢铁厂外围采取“碰瓷”...[详情]
肇事轿车被扶正。 昨日19时许，在道里区兆麟街曼哈顿酒店门前路段，一辆轿车突然失控撞上绿化带倒扣在路中央。所幸事故未造成人员伤亡。昨日20时许，记者闻讯赶到现场时，倒扣轿车已被扶正，路中央绿化带水泥墩处有明显撞击痕迹。目击者章先生告诉记者，当时肇事轿车突然失控，“车头撞绿化带上了，车直接‘飞’起来倒扣在路面上。车里的男驾驶员自己爬了出来，没有受伤。开车男子说，这辆车是一辆新车...[详情]
现行的国标也被认为标准偏低，如其中关键指标——活性乳酸菌的数值，国标要求出厂时不小于100万个/毫升，远远低于1000万个/毫升的国...[详情]
3月10日王女士到汪疃镇一家银行取了一万元现金，然后到附近去办事。办完事回家，王女士发现这笔钱不见了。...[详情]
