高汤凉皮做方

今年5月14日，当地警方执法检查时查处了一家非法加工作坊。经查，2013年5月，康强在没有取得任何卫生资质及相关许可的情况下，买来制作凉皮的设备，租房开办小作坊。据康强交代，自投产以来销路很好，一年来共制售约30万斤凉皮，以每斤1.3元左右的价格卖给周边70余家摊铺，除去原材料费用等，获利7万余元。 康强的凉皮如此受欢迎，是因为里面添加了一种特殊的“佐料”—硼砂。据康强供述...[详情]

5月14日，警方执法检查时查处了一家位于德城区二屯镇西南街的非法加工作坊，康某在没有取得任何卫生资质及相关许可的情况下，从事凉皮生产。今年42岁的康某是河北阜城县人，2013年5月，他买来制作凉皮的设备，租下二屯镇西南街一间厂房，开办加工生产凉皮的小作坊。 据康某交代，自小作坊投产以来，他生产的凉皮因加入“特殊配方”而备受消费者欢迎。按日产800斤凉皮的平均生产进度，一年来...[详情]

夏季到来，为牟取利润，不少凉皮“黑作坊”开始活跃起来。食用这样的凉皮后身体出现不适，成为夏天较常见的食品安全问题。因此，相关监管部门将对食品违法行为加大打击力度。日前，海口市龙华区食药监局查处了一家藏在龙华区仁里村一民宅内的无证生产加工凉皮凉粉“黑作坊”，查获凉粉凉皮等成品近千斤。记者今日从龙华区食药监局获悉，经检验，该“黑作坊”生产的凉粉、凉皮、凉皮卷中含铝量超标。执法部门将...[详情]

眼看夏天就要到了，凉皮作为清爽可口的食物深受人们的喜爱。不过，正是因为如此滋生了一些加工凉皮的小作坊，食品安全卫生一直不达标。上周末，接到热心群众举报，吴中区横泾街道迅速组织城管、工商、公安等部门对新齐村的一处地下凉皮加工点进行突击清理，依法取缔。当执法队员到达现场时，作坊内臭味十足，令人作呕，作坊一张破旧的桌上摆放着刚制作出来的凉皮、粉皮，一旁的原料袋子上印有工业添加剂字样...[详情]