据小编了解，小苏打并不是碱面，具体区别如下： 1、名字上就有不同 碱面叫做碳酸钠。而小苏打被称为碳酸氢钠。可食用碱也被称为弱碱，但是小苏打却被称之为弱酸。 2、热稳定性方面不同 碱面比小苏打的热稳定性更强一些。表现是，食用碱加热后不会有分解的状况发生，而小苏打会化成水的状态。 3、用在肉类产品上的表现也是不一样的 肉类用了可食用碱之后可以使得肉质变软。但是味道会有点大。而用小苏打的话，肉质爽滑鲜嫩。小苏打和食用碱相比显得更加温和些，刺激性也比较低。用在食物方面可以达到口感好的目的。在生活中，食用碱是不可以直接吃掉的，因为它刺激性比较大。 4、两者的适用范围也不...
干酵母也叫食母生，为啤酒酵母菌的干燥菌体，适用于营养不良、消化不良、食欲不振及B族维生素缺乏症，如脚气并多发性神经炎、糙皮病等的防治。干酵母是食品添加剂吗?干酵母不属于食品添加剂，而是属于食品原辅料，也没有用量的标准。酵母的生产许可证是普通食品的生产许可证，而不是添加剂的生产许可证。食品添加剂使用标准里面也没有酵母，但是使用干酵母做面食时，也要注意用量，不要过多的使用，过量使...[详情]
在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲...[详情]
家庭安防系统功能强大，可以通过连接手机终端进行远程控制。这也就意味着人们可以无论在何时何地对家里发生的一切都能了如指掌。当报警被触发之后，报警装置将会发出警报声，而这声音有可能把盗窃赶走。当地公安预警系统也会在数秒之内收到侵入的警报，就会立即派人过来，当然，如果警报有误，您可能需要为此支付一定费用。 假如你在家，发现有人偷偷溜进花园中。如果你有视频监控系统且已经开启了防护，那就可以抓到潜入的小偷。发现有监控摄像机也能起到阻止那些想非法侵入的人。在视频录像中发现可疑的行径，这将会帮助你向当地警察发出警报并阻止入侵行为。假如你的房子被盗窃了，监控系统中的录像视频将是最好的证据，将...
网传圣女果是转基因食品。这是真的吗?家住西影路的刘女士怀孕7个多月，平时饮食比较注意。最近，她看到家门口有卖圣女果的，便想买一些。可刚要挑选购买，却被摊主劝阻说：“你别买这个，这是转基因的。”听了这话，刘女士心生疑问，颜色鲜艳、味道酸甜可口的圣女果是转基因食品?其实，不光刘女士有这样的疑问。生活中，很多人都爱吃圣女果，因为个头小，多汁，味道酸甜，赢得大家的喜欢。但在人们的对话...[详情]
中国的安防监控市场一直以来主要集中在行业应用，不过近年来随着人们生活水平的提高、安全防范意识的加强，以及在智能化家居系统推动下，家庭安防监控市场受到大众和业内的广泛关注。家庭监控系统发展趋势 家庭监控的市场极为广阔，这不仅对网络环境是一个极大的考验，对高清监控摄像头走进千家万户也是一种考验。那么未来家庭监控系统将要怎样发展呢?未来的智能化监控体系，结合了3G、安防、智能等应用，...[详情]
在人们的传统印象中，监控摄像头一直离生活很远，似乎一直是单位、公司等大型建筑的专属。一方面是因为配置整套设备，需要摄像头、布线、存储...[详情]
赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里，导致全身多处被热水烫伤，创面出现水泡...[详情]
