一般来说，含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物，为碱性食物。 1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 3、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。粗粮都是碱性的，细粮是酸性鱼类也属碱性食品碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。 另外对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说，更要多摄取碱性食物，注意饮食搭配，因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。
作物中农药残留量大小也与施药次数、施药浓度、施药时间和施药方法以及植物的种类等有关。一般施药次数越多、间隔时间越短、施药浓度越大，作物中的药物残留量越大。最容易从土壤中吸收农药的是胡萝卜、草莓、菠菜、萝卜、马铃薯、甘薯等，番茄、茄子、辣椒、卷心菜、白菜等吸收能力较小。熏蒸剂的使用也可导致粮食、水果、蔬菜中农药残留。 农药残留被一些生物摄取或通过其他的方式吸人后累积于体内，造...[详情]
1、鸡肉：美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。 2、牛肉馅：美国农业部调查指出，牛肉馅中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，会导致食物中毒或血液感染。专家建议：如果做肉饼，馅不要太厚，否则饼内达不到杀菌...[详情]
随着食品工业的发展，现在很多生产商为了提高食品的保质期及食品口感，在生产过程中会使用很多的添加剂，虽然少量的食品添加剂不会对身体健康产生明显的影响，但是日积月累，那就说不准了，所以，下面含添加剂较多的食物，大家还是少吃为妙，尽量不要去购买。 方便面：一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。火腿肠：所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。蜜饯：所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。果冻：山梨酸钾...
高空坠物给居民家居安全生活带来威胁。据报道，英国一对夫妇在家休息时却天降“巨屎”，将房顶砸破，所幸污无人受伤。据调查，该物体疑似从飞机上坠楼正好砸中民房。 基思夫妇家的屋顶被砸出了裂口 重量超过1斤 据外媒报道，日前，英国威尔特郡一对退休夫妻在家休息时，忽然听到一身巨响，立即前往外面查看。本来他们还以为是路上出了交通事故，冲到屋外发现屋顶被砸出了裂口，地上满是碎落的瓦片，以及...[详情]
山羊周围的花和树有的被啃出了斑秃在小区里养羊?还是头一次听说。近日，通州乔庄北区的居民反映称，他们小区一位七旬大妈在小区里养了三只羊，邻居们时不时地就会闻见臭味，大家都不堪其扰。6月10日下午，记者在乔庄北区5号楼一单元的楼门口处找到了居民所反映的羊圈。该羊圈在楼门口东侧，2平方米大小、一米来高，用木板搭建而成。羊圈里除了满地发了霉的羊屎蛋和不时向外散发的骚臭杂陈的异味外，并...[详情]
绳金塔是南昌的一张名片!然而，25日下午，记者却发现绳金塔旁边的一个景观湖面漂浮着一些屎黄色的物质，虽未闻到臭味，但甚是煞风景。...[详情]
在网传的照片中，配料表写着：优质黄豆、饮用水、食用植物油、食用盐、屎 ……，一旁还印着一个二维码。...[详情]
