小苏打在食品工业中应用最广泛，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
1）化学性质上区别： 从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质，小苏打是细小晶体，而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3)，食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3)，小苏打为弱碱性，食用碱的碱性则相对强。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。 2）在厨房里使用方法不同 肉类食物，加...[详情]
使用小苏打清洗烤箱的方法 1、在水槽中加满热水。添加半杯白醋，并滴入几滴洗碗液。 2、拆下烤架和锅碗瓢盆等其它烤箱内的物件。将烤架淹没在热水中，浸泡一个晚上或几个小时。将清洁用品放在容易接触到的中间部位。 3、在地板上铺一些旧报纸，专门用于接住清洁烤箱留下的污垢。 4、用热水均匀的喷烤箱，并撒上一些小苏打。关闭烤箱门，让清洁剂疏松坚硬的食物2-3小时。待污渍松散后在一...[详情]
夏天一到，蚊子就多。近年来，一种对灭蚊有“奇效”的“蚊香液”成为了大众喜爱的灭蚊工具。但鲜有人知，这种居家旅行灭蚊药剂，却含有急性毒性成份“氯氟醚菊酯”，人一不小心误食，很可能在短时间内中毒身亡! 今年5月14日，东莞长安锦厦社区，便发生了这样一起意外事件。市民陈先生1岁7个月大的儿子小伊(化名)，不小心误食了约10ml的“蚊香液”，短时间便出现了抽搐、口吐白沫、神志不清等中毒症状。庆幸，他家人发现后立即将小男孩送至东莞市长安医院抢救。经过医护人员近3小时的救治，终于将小伊从“死神”手中拉了回来。目前，小伊已脱离生命危险，身体正在康复中。据家住东莞市长安镇锦厦社区的陈先生介绍...
4月29日将正式启动“五一”小长假模式，北京西站、北京南站等火车站都将迎来假期客流高峰。假日期间，北京南站将提前开启地下换乘层快速进站厅，快速进站厅可覆盖北京南站始发的全部高铁列车，但是主要针对半小时内发车的列车。另外，该站还为“掐点”到站的旅客开通了“急客通道”。对于铁路而言，“五一”假日运输时间为4月28日至5月1日，为期4天。北京南站预计发送旅客71.4万人次，同比增幅6...[详情]
在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市教委新闻发言人李奕说，起初考虑到各校直饮水很久没有启用了，所以建议学生带足饮用水。但是经过这段时间的准备，很多学校完成了消毒、甚至更换了水管，进行了严格的检疫和检查。开学后，学生可以自带水杯，但是不要用嘴直接喝直饮水。各校也制定了打水的细节安排。高三就餐学校统一安排，不需要家长送餐或者自备。学校环境的安全问题也越来越多的引起...[详情]
12月1日是世界艾滋病日，今年中国的宣传主题是“合力抗艾，共担责任，共享未来”。在艾滋病感染者数字不断攀升的当下，如何做到感染者零歧...[详情]
陕西遏制艾滋病传播实施方案出台，不惧“艾” 了解“艾” 预防“艾”让我们给艾滋病患者多一份温暖！...[详情]
