绿豆的养生功效是有口皆碑的，它除了大家都知道的解暑功效外，最近有研究表明，绿豆芽具有只要冠心病、心绞痛的功效。绿豆芽是绿豆发芽而来的，它富含维生素，对身体有好处，但也不能乱吃， 绿豆芽和猪肝：有损营养素的吸收 适宜搭配，绿豆芽+鲫鱼：通乳汁 禁忌人群，脾胃虚寒者忌食绿豆芽。
绿豆是大家都熟悉的食物之一，大家可不要小看它，它是降压降脂的好食材。绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得...[详情]
中医认为，绿豆芽具有通经脉、解诸毒的功效，同时还能补肾、利尿、消肿、滋阴、醒酒、利湿热等。蒜苔性温，味辛，具有温中下气、补虚、调和脏腑、杀菌、止泻的功效。蒜苔含丰富的维生素C、钾、硒等，可增强人体免疫力；另外，大蒜类食物含有有机硫化物大蒜素、大蒜新素等，这些化合物具有很强的消毒杀菌作用，是天然的“食物抗生素”。 具体做法是，取绿豆芽300克，蒜苔150克，姜、蒜适量，花生油...[详情]
豆芽菜中含有丰富的综合性矿物质、氨基酸和大量的维生素等。那么子宫内膜癌术后能吃绿豆芽吗？...[详情]
“最适合孕前靓妈们吃的绿豆芽拌海带怎么做呢？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“毒豆芽”种植过程中添加无根水一度引爆食品安全舆论。近日辽宁葫芦岛市“无根豆芽”一案芽农被判无罪释放，似乎结束了这场争议。可就在前不久济南市场再现疑似无根豆芽，执法人员对此事如何解读的呢? 记者在市场上买到疑似无根豆芽。 执法人员：生长激素成分可以被代谢 6-苄基腺嘌呤、赤霉素和毒豆芽联系在一起，还是和2011年国家质量监督检验检疫总局发布的《关于食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯等33种产品监管工作的公告》的规定有关。该公告中认为“6-苄基腺嘌呤属有毒、有害的非食品性质原料”。这份文件正是相关执法部门查处相关案件的主要依据，也是各地定性“毒豆芽”的由来。济南市相关部门也曾在201...
日前，12岁小男孩小明（化名）听力下降，看电视时不由自主地要把声音调得比往常高。父母发现后带他去医院检查，看到小明左外耳道有3个异物，取出后经辨认，确认3个异物为3个发芽的红豆。 保定小男孩红豆塞进耳朵长出豆芽 佰佰安全网提醒，异物进入耳道多日或疼痛较重时，不宜延误，要尽快到医院就诊。 ...[详情]
南将设立马铃薯学院 网友：红薯和芋头怎么想据报道，师范大学不仅有师范类专业。不久之后，云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出，便引来了网友热议，“马铃薯学院是专门种洋芋吗？”“学生要学种高科技土豆吗？“太洋气了，好想转学去云师大研究洋芋。”其中有一网友打趣称，“学校脑洞好大！马铃薯都有自己的学院了，红薯和芋头怎么想？”此外，一些网友对马铃薯学院会设置什么课程，真是操碎...[详情]
景宁市场监管局会同当地警方经过一个多月调查摸排，跨县追踪一起商贩用兽药加工豆芽案件，一举查获超万斤“毒豆芽”，依法刑事拘留犯罪嫌疑人...[详情]
