我国广东、广西等地查出“毒大米”数百吨,根据“毒大米”样本检验结果,黄曲霉毒素的含量严重超标。过量食用被黄曲霉毒素污染的食品,严重者可在2至3周内出现肺水肿、昏迷等症。 央视披露,市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”,绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的,据称,1公斤香精能让10吨普通米变“香”。更令人震惊的是,在原产地黑龙江五常市,多数大米加工厂都是用别的品种混搭之后,再添加香精,加工出来“五常香米”,甚至稻农就已经在掺假。 一篇发表在美国著名学术期刊《临床营养学》上的题为《“黄金大米”中的β-胡萝卜素与油胶囊中β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的论文里写到,20...
一、绿豆 中医学认为,绿豆性味甘寒,解金石,砒霜,草木诸毒。对重金属,农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。经常接触铅,砷,镉,化肥,农药等有害物质者,在日常饮食中应多吃些绿豆汤,绿豆粥,绿豆芽。 二、猪血 中医学认为,猪血有利肠通便,清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后...[详情]
一、哪些食物容易含镉? 镉是自然界中的一种元素,一般食物中均能检出镉,含量在0.004~5毫克/千克。镉含量较高的食物包括: 1、水产品。鱼和贝类可以从周围的水体中富集镉,其体内的浓度比水高出几千倍。 2、动物肾脏。肾脏是镉的主要蓄积部位,含量高于肌肉部分。 3、大米等植物。如果大米的生长环境被镉污染,大米就可能富集镉,造成镉含量超标。 二、是不是所有水产都易含...[详情]
黄龙淼今年收了一万多斤稻谷。官方抽取的5份稻谷样本中,一份来自黄龙淼的农田。 铜硫矿门口几百米处的排水渠,水体污染严重。一场因“镉米”而起的风波,打破了丁家山村的平静。镉,是一种人体难以代谢的重金属元素,若过量摄入,严重时可能引发肾功能障碍、软骨病等。所以《食品安全国家标准——食品中污染物限量》规定,稻谷中镉含量的最高指标为0.2mg/kg。2017年10月,环保志愿者田静对丁家山村一户农民家的稻谷进行取样检测。结果显示,稻谷中的镉含量达到了1.62mg/kg。丁家山村位于江西省九江市柴桑区的港口街镇。九江是中国传统的“四大米市”之一,港口街镇是传统的水稻种植基地。问题曝出...
环境污染日渐严重的现在,水污染已经成为一大难题。14日,记者从环境保护部了解到,针对近期江西省新余市仙女湖水质镉超标导致水厂停水事件,环保部已经启动突发环境事件调查程序,并要求新余市切实加强环境应急响应工作,及时公开事件处置情况。 2016年4月3日,原宜春中安实业有限公司在暴雨期间,集中将厂区内含有大量重金属镉、铊、砷的废液偷排入袁河,导致袁河及仙女湖镉、铊、砷超标,由仙女湖...[详情]
近日,有环保志愿者在网上发文称,他们十月中旬在江西省九江市柴桑区(原九江县)港口镇取样发现,两户村民家中农田的土壤以及稻谷,均存在不同程度的重金属镉超标。 志愿者提供了上述检验报告电子版,并指出,其中丁家山村一户村民农田土壤(约25厘米深)重金属镉含量1.14mg/kg,超出土壤三级标准1.14倍,尚未收割的晚稻重金属镉含量为1.62mg/kg,超出《食品安全国家标准-食品中污...[详情]
这应该不是大家第一次听说“塑料大米”,也不是网上第一次流传所谓“塑料大米”生产的现场视频。实际上,根本不是这么回事。...[详情]
夏季不仅仅是炎热啊,这个空气还超级湿热啊,尤其是在沿海城市,简直是要疯了有没有!其实湿热不仅仅是给大家身体上带来不便,还有一个很头疼...[详情]