去除油腻的香料是比较多的,今天我们主要是来介绍一下黄酒。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等。黄酒本身耐高温,多用于除腥膻,比如烹调带鱼等异味较重的冰冻鱼时,可提前用黄酒腌制十几分钟。葡萄酒能增加美味,减少油腻。 黄酒作佐料,在烹制荤菜时,特别是羊肉、鲜鱼时加入少许,不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。烹调时酌量使用,直接饮用以30毫升左右为宜,每次最多不超过200毫升。秋季吃蟹搭配饮黄酒,冬季热饮黄酒暖身暖胃。 另外,浅色的肉类,如鸡肉和鱼肉,适合用白葡萄酒,深色的肉类,如牛肉和猪肉,则适合用红葡萄酒。啤酒天然的麦芽香味能与...
做汤的时候都会加入很多的香料,不同的香料在汤里都会起着不同的作用,那么用在汤里的香料有什么作用呢?有些人会喜欢喝浓汤,有些人会喜...[详情]
这些天,各地发生多起触目惊心的“校园欺凌”事件。类似“浙江庆元一年级男童被烟头烫”、“江西永新女生被数名同学扇打”的新闻,无不挑战着关注青少年成长者的心理底线。仅今年1月至5月,媒体曝光的“校园欺凌”事件即多达40余起。其中,有的事件带着浓厚的暴力色彩,有的则以精神侮辱为主,方式之多样让很多成年人都大呼惊悚。一边是校园欺凌事件趋于幼童化,一边是所有事件无一例外都在脱离成年人监管的情境下发生。尽管这些未成年人的欺凌事件,通常被冠之以“校园欺凌”、“校园暴力”,但实际上它们很多都发生在校园以外的地方。这时,未成年人处于学校保护与家庭保护之间的真空地带,这才是值得未成年人保护者重视...
近日,网络上流传出一段奇怪的视频,名为红水浇地。视频中一口水井里的水变成了红色,并流向一片麦田。这红色的水是什么?有害吗?央视记者随后去了视频发生地河北省邢台市宁晋县,调查之后才发现,事情没有想象中的那么简单。“红水”确实存在,范围极大!当地灌溉水井的水大多都是红色的,红褐色的水沿着灌溉渠缓缓流向农田。眼下正是春耕,相当多的村民正在使用红水灌溉。根据调查,附近一家生产染料和染料...[详情]
汶川地震(资料图)原标题:汶川大地震的600多亿捐款怎么花了?又是一年5·12。距离2008年的汶川大地震,已经过去整整八年。据民政局资料显示,仅地震后半年内,全国为5·12汶川地震灾区募集款物762.14亿元,其中捐款652亿元,超过了1996年至2007年全国接收的救灾捐赠款物的总和(累计557亿元,其中捐款420亿元),打破了中国捐赠史上的纪录。至少600多亿的捐款流向...[详情]
对老百姓而言,出门旅游得讲究个性价比。...[详情]
一位辽宁的乘客称其9号在乘坐南航CZ6101航班时突发不适,飞机降落后却长时间停留原地,乘客下飞机时更是遭到机组人员和地面服务人员互...[详情]