皮厚腊肉是母猪肉吗安全知识
接下来看注水肉的鉴别方法? 1、看颜色,非注水的颜色暗红,注水的颜色比较淡 2、看卖肉的摊位,注水肉水分容易渗出,如果摊位周围比较潮湿,说明是注水肉 3、用手按,非注水肉按下去会很快恢复原来的状态,比较有弹性,注水肉按下去很难恢复。 4、用纸吸,带张纸,贴在肉上,过20秒,如果纸上的是油,说明是非注水的,如果是水,说明是注水肉。区分油跟水的方法就是点燃看纸是否燃烧剧烈。
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什么是硼砂猪肉
目前,在快检中被检测出硼砂呈阳性的3个摊点的猪肉,因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工,正在接受进一步调查。检测中涉及的肉类已全部被查封,送实验室做进一步定性。 接下来给大家介绍下辨别硼砂猪肉的方法? (1)看猪肉的色泽:凡是在肉的表面抹了硼砂的,鲜肉便会失去原有的光泽,粉红色的瘦肉会变得深暗一些。如果硼砂刚抹上去,则肉的表面会有白色的粉末状物质。 (2)摸猪肉的滑度...[详情]
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什么是生态猪肉
生态猪肉质鲜美,营养丰富,是一种优质野味的肉畜。与家猪相比:肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高,蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低(仅为家猪的50%),特别是野猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和17种氨基酸,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要,是优质的保健肉、美容肉。野猪肉野味浓郁,营养成分齐全,有强体、滋补作用...[详情]
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什么是绿色猪肉
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,经过烹调加工后肉味特别鲜美。那么您知道什么是绿色猪肉吗?下面小编带您了解一下。...[详情]
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什么样的猪肉是硼砂猪肉
近段时间,问题食品特别多,先是双汇瘦肉精猪肉,再有雀巢米粉含致癌物,接下来又是硼砂猪肉。什么样的猪肉是硼砂猪肉?下面和佰佰安全网小编...[详情]
皮厚腊肉是母猪肉吗安全新闻
湖南邵阳一窝点屠宰病死猪肉被举报。 央视截图病死猪肉关系着消费者日常 食品安全健康消费,可是仍有不法商贩为了暴利,屡屡触犯法律。央视《每周质量报告》2015年1月曾报道的病死猪肉制成湖南特产湘西腊肉一事,案情有了新进展。《法制晚报》记者日前独家获悉,从去年下半年起,涉案人员陆续被判处刑罚。 法院查明,由于原邵东县范家山镇动物防疫检疫站站长刘某的严重不负责任,违规开具检疫合格证明,导致从华兴肉类加工厂流出的101吨病死猪肉进入张家界等地,被制作成当地特产“湘西腊肉”。刘某已被湖南省邵阳市中级法院终审以食品监管渎职罪判刑2年。另一判决书证实,张家界市流云腊味厂用问题猪肉加工湘西...
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老太买回猪肉会发光 发光猪肉能吃吗?
买回的猪肉会发光,这可吓坏了市民,这样的猪肉到底能不能吃呢?会不会存在食品安全问题? 会发光的猪肉卖猪肉的肉摊老人孙女向记者展示她昨晚用平板拍的猪肉“你卖的猪肉半夜会发光,我不敢要你这的猪肉!”1月19日下午,达州市达川区天和农贸市场发生一件稀奇事,一名老太询问肉贩猪肉为何出幽蓝光时,肉贩为表明所售猪肉无任何质量问题,表示愿意拿出1千元与老太打赌猪肉不会发光。当天下午,老太见肉...[详情]
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注水猪肉你敢吃吗?如何辨别注水猪肉?
前段日子陆陆续续听到一些骇人听闻的报道,媒体曝光了一些不法猪贩强制给猪注水,使其增重来谋取更大利益。 据知情人士透露,正常200斤重的毛猪(即活猪)宰杀后变成130斤重的白条猪(指仅去除内脏、头脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉)。而相同重量的毛猪,注水后宰杀能达150斤~160斤。太可怕了! 那么这些人是如何给猪注水的呢?猪贩先将铁钩的一头塞进猪的嘴巴勾住上颚,然后将另一头...[详情]
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皮厚腊肉是母猪肉吗安全产品
厨房净水器
厨房净水器是一种用来过滤水中有害物质、净化水质的的仪器。可以有效清除水中的氯、重金属细菌、病毒、藻类以及固体悬浮物,后置活性碳将进一步除去水中的各种有机物,使处理后的水清澈洁净、无菌。让厨房生活更便利,用水更安全健康。...[详情]
周边产品
地板
地板,即房屋地面或楼面的表面层。由木料或其他材料做成。...[详情]
微波炉塑料碗
微波炉塑料碗是为放入微波炉特制的一种微波炉专用的塑料制品,一般包装和器皿底部会有标志,但最好不要使...[详情]
与皮厚腊肉是母猪肉吗相关的文章
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
相信有些去农贸市场买过猪肉的人曾有这样的疑问,为什么无论何时来买,猪肉看上去都是非常鲜嫩的?据调查,有些看上去卖相非常好的猪肉很有可能存在严重问题。比如加了硼砂的猪肉。那么,什么是“硼砂猪肉”?辨别硼砂猪肉的方法又是什么呢?接下来佰佰安全网小编就来带您走进今天的话题,了解有关辨别硼砂猪肉的方法的食品安全知识。什么叫做“硼砂猪肉”?硼砂也叫粗硼砂,是一...[详情]
现如今,随着社会的不断发展和人们生活水平的日益提高,健康成了人们首要关心的问题。谈到健康,最重要的就是吃的健康。那么,怎样吃才算健康?根...[详情]
随着社会的不断发展和人们生活水平的日益提高,人们对食品的要求也是越来越严格,而安全、无污染的无公害猪肉大大满足了人们需求,但是你知道无公害猪肉有哪些好处吗?接下来就跟随小编一起了解下吧。什么是无公害猪肉 无公害猪肉是指在养猪的产前、产中、产后全过程中,采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂,控制环境和饮水的质量标准,规范兽药的使用品种、用量等。...[详情]
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