芹菜要不要焯水？ 要。芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理，因不焯水口感不好，一般焯水后能让芹菜更好地去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水，如果是烹炒可以不焯水，在烹炒过程中也会因高温去除芹菜的涩口感，及一些残留物的分解。 芹菜焯水的方法是什么？ 1、首先摘去芹菜叶并切除芹菜根，因为芹菜叶的口感发涩，不适合与芹菜梗一起炒菜食用，摘下来的芹菜叶用来做汤或蒸菜都很美味。 2、根据锅的大小把芹菜用手折成尽可能长的段，如果断口处有老筋一定要撕掉，因为老筋会严重影响芹菜的口感。之所以要折成尽可能长的段，是为了减少芹菜焯水时的营养损失，避免芹菜中更多的营...
1、 保持营养 蔬菜中所含的维生素C很高，但因为它同时存在维生素C氧化酶，这种物质在和空气接触后会导致维生素C消失。而焯水可以使维生素C氧化酶被消灭，从而保护蔬菜中维生素C。 2、 易消化 很多蔬菜中所含的膳食纤维较高，特别是西兰花，菜花等十字花科类蔬菜，但这些直接炒不容易熟。蔬菜里面的膳食纤维进入肠胃后不易消化，不过在焯水后膳食纤维会被转化，这样不仅可以提高蔬菜口...[详情]
佰佰安全网小编认为，汽车最好是用专用玻璃水，所谓玻璃水就是汽车挡风玻璃清洗液的俗称。属于汽车使用中的易耗品。 优质的汽车挡风玻璃水主要由水、酒精、乙二醇、缓蚀剂及多种表面活性剂组成。汽车挡风玻璃水俗称玻璃水（即车窗净）。 一般来说，我国用品零售市场上的玻璃水可分三种： 一种夏季以及日常用的，它除了含有中性清洗液成分以外还添加了除虫胶成分，可以快速清洗玻璃上的污迹，阻止汽车...[详情]
近年来，时不时的有误吃毒蘑菇中毒的食物中毒事件发生，惹得很多朋友在吃蘑菇时总是“胆颤心惊”，害怕自己吃蘑菇食物中毒，近日，刘女士购买...[详情]
玻璃水必须要凉车加吗？不需要的，玻璃水与发动机无关，所以什么时候加都可以。...[详情]
绿色基材与家居企业品牌联盟研讨会于8月15日在辽宁省沈阳举行。中国家具协会理事长朱长岭、中国林产工业协会秘书长石峰、中国经济报刊协会常务副秘书长胡英暖、中国建筑装饰协会材料委员会秘书长王岳飞、辽宁家具协会会长祖树武等有关领导和专家出席会议并讲话。研讨会上，绿色基材成为讨论的焦点。我国每年的家具消费能力高达5000亿元专家们表示，目前我国家具产能占据全球的25%，我国已成为世界上名副其实的家具制造第一大国。 从2006年起，中国成为全球最大的家具出口国，也是全球最大的消费市场，预计每年有5000亿元的家具消费能力。同时，中国人造板产业经过近十几年的高速发展，业已成为世界人造板生...
之前就有媒体报道，北京桶装水市场混乱，存在以次充好、以假乱真的现象。如今，这种现象并未得到有效解决。“目前北京共有规模大小不一的水站超过万家，其中正规水站仅占50%至60%。而北京日均消耗的桶装水约为65万桶，其中假水大约占总消耗量的1/6。”这是不久前北京市桶装饮用水销售行业协会所提供的数据。经由各大媒体的报道，桶装饮用水安全问题再次进入人们视野。记者随机调查北京市昌平区的一...[详情]
一身防火服，一张略显稚嫩的侧脸，肩上扛个吐着一米长火舌的液化气罐，奋力飞奔……几天来，这张救火的照片在网上疯转，网友大呼：“这是让人泪奔的节奏。”昨天，经武汉消防部门鉴定，这个走红网络的“抱火哥”就在武汉，是武汉市公安消防支队徐东路中队的一名普通消防员。 一个消防员在危急时刻，不顾自己的安危把着火的煤气罐抱了出来，可谓是惊心动魄，普通人面对如此场景，肯定没有这位消防员的勇气和胆...[详情]
针对城乡结合部部分路段交通设施缺损等问题，昨天，道里区安监、执法、城管以及交警顾乡大队等单位和部门，对老机场路周边交通设施进行增设。...[详情]
人人知晓节约用水，但未必人人都会喝水，我国学界早有“水盲比文盲还多”的说法，消费者的饮水知识盲点让许多商家钻了空子。...[详情]
