购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 红薯淀粉制粉条工艺

红薯淀粉制粉条工艺

红薯淀粉制粉条工艺安全知识

一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...

  • 企业该如何控制粉尘的危害
    企业该如何控制粉尘的危害

    企业控制粉尘危害的措施: 1、消除或减弱粉尘发生源: 在工艺和物料方面选用不产生粉尘的工艺,选用无危害或少危害的物料,是消除或减弱粉尘危害的根本途径,即通过工艺和物料选用消除粉尘发生源。例如用树脂砂替代铸造型砂,用湿法生产工艺代替干法生产工艺(如水磨代替干磨、水力清理、电液压清理代替机械清理、使用水雾电弧焊刨等) 2、限制、抑制粉尘和粉尘扩散: 采取密闭管道输送、密闭...[详情]

  • 什么样的粉条是假粉条
    什么样的粉条是假粉条

    接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。...[详情]

  • 有机红薯功效
    有机红薯功效

    红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。那么,有机红薯功效还有哪些呢?看看小编的介绍吧。...[详情]

  • 假粉条的危害
    假粉条的危害

    由于真正的纯红薯粉条价位偏高,目前市场上,一些不法商人多次,木薯粉、土豆粉、玉米粉加明矾,食用胶等进行生产。假粉条的危害是什么?下面...[详情]

红薯淀粉制粉条工艺安全新闻

3月5日,一位不愿透露姓名的男子向记者反映,在湖口县流泗镇君清嘉园小区,有一家生产粉条的作坊,无证经营,且生产加工环境比较脏,属于“黑作坊”,“希望媒体关注此事”。3月6日,记者前往实地暗访,证实该投诉“半真半假”:粉条作坊有合法的证照,但受地域局限,其环境卫生确实上不了台面。接到记者反馈后,湖口县市场和质量监督管理局流泗分局负责人现场督导,告知作坊主新年开工前应注意的卫生事项,并强调将不定期抽查粉条质量。 匿名投诉:“黑作坊”藏身居民区匿名投诉的男子称,粉条“黑作坊”藏身湖口县流泗镇君清嘉园小区,平时随意焚烧粉条下脚料,产生黑烟污染环境;“黑作坊”租赁的门面房被用来做厂房,...

  • 台湾3家黑心制粉厂用工业级碳酸镁制造调料食品达30多年
    台湾3家黑心制粉厂用工业级碳酸镁制造调料食品达30多年

    据台湾媒体报道,彰化县进兴行等3家制粉厂,负责人是堂兄弟关系,被稽查发现拿工业用的碳酸镁来添加在胡椒粉、蒸肉粉、五香粉和食用红色素中,他们辩称退伍接手工厂30多年,都是用这个“家传配方”,已出产了800公吨的黑心胡椒粉。 真不知道碳酸镁有分工业用和食品级?还是根本就是为节省成本?彰化卫生局去年11月执行食品“靖安”计划,针对县内的食品工厂进行查厂,赫然发现一包10公斤装的允成化...[详情]

  • 安徽查出6批次不合格淀粉及淀粉制品
    安徽查出6批次不合格淀粉及淀粉制品

    昨日,安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉,抽检结果显示,共有6批次不合格,涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中,有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖,长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖,潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...[详情]

  • 牛奶包装盒日期出现重印  厂家:工艺瑕疵
    牛奶包装盒日期出现重印 厂家:工艺瑕疵

    宁波余姚市民俞女士在位于四明广场的华润万家余姚南雷店买了一箱牛奶,她无意中发现牛奶外包装上的生产日期被印刷了两次。...[详情]

  • 厦门工艺品厂房人为纵火嫌犯跳楼身亡
    厦门工艺品厂房人为纵火嫌犯跳楼身亡

    2015年5月13日凌晨零点30分左右,滚滚浓烟从厂房的窗户涌出。“不好了,着火了!”附近居民纷纷报警。令人错愕的是,男子不停从窗口...[详情]

红薯淀粉制粉条工艺安全产品

防潮板
防潮板

防潮板起源于欧洲,适用于厨房家具和卫生间家具。防潮板是在基材的生产过程中加入一定比例的三聚氰胺防潮粒子,使板材遇水膨胀的程度降低。防潮板它是在刨花板中添中颗粒状的防潮粒子,颜色分为绿色和红色,最常见的是绿色,而红色防潮粒子性能更...[详情]

周边产品
床垫
床垫

床垫是为了保证消费者获得健康而又舒适的睡眠而使用的一种介于人体和床之间物品,材质繁多。...[详情]

可溶性止血纱布
可溶性止血纱布

可溶性止血纱布 可溶性止血纱布采用天然纤维素为主要原料,采用创新的技术工艺和专用设备,使纱布纤维...[详情]

红薯淀粉制粉条工艺相关的文章

所属栏目 科普

最近几年,由于纯红薯粉条制作成本比较大,很多黑心商家会在里边添加面粉或明胶的化学物质制作,不仅味道不好缺乏营养,甚至对人体有害,那么如何...[详情]

为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。