学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）细菌性食物中毒，真菌中毒。 容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒 （二）有毒动植物食物中毒 1、有毒动物组织中毒...
1、中小学校食堂必须向所在地卫生行政部门申请食品卫生许可证，取得卫生许可证后方可向师生供餐。一校在不同地址分设多个食堂应按规定每个食堂分别申领食品卫生许可证。新建、改建、扩建食堂必须经卫生监督机构审核和竣工验收。 2、学校要加强食堂卫生管理工作，建立食堂卫生管理制度，应有一位校长分管学校食堂卫生工作，并配备专职和兼职食堂卫生管理人员，负责食堂卫生管理工作，每天做好食品质量验...[详情]
1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样； 2、留样食品必须按要求留足250g,分别盛放在己消毒的用具中； 3、留样食物必须按不同品种分别盛装于留样的器皿中,然后再装进保鲜盒封好,放进专用冰柜或熟食冰柜中存放； 4、留样食品须冷却后,并在留样盒外面标明留样日期、品名、餐次、留样人等，方可放入冰箱； 5、认真作好留样记录,便于检查； 6、留样食品必须...[详情]
学校食堂卫生是非常值得重视的，那么小学的学校食堂卫生吗？小编会在文中为您介绍。...[详情]
学校安全档案管理工作是学校(含幼儿园，下同)安全管理工作的重要组成部分，学校安全档案资料是学校安全管理工作真实具体的原始性记录，是领...[详情]
在全国学生营养日即将到来之际，本市2017年“营”在校园工作会议昨天举行，市卫计委透露，针对北京中小学生膳食结构不合理问题，本市今年将在全市中小学校创建“健康食堂”，“健康食堂”标准中明确，寄宿制学校商品部不得出售碳酸饮料。中小学生两成“小胖墩”中小学生处于生长发育关键时期，但本市相关调查显示：中小学生膳食结构不尽合理——蔬菜水果类、水产品、大豆坚果类、奶类摄入量不足，而畜禽肉类、盐等摄入量过多，维生素B1、维生素B2、维生素C等微量营养素摄入量偏低。目前，本市超重肥胖青少年约占全部中小学生的20%。慢性病正在呈现低龄化发展趋势。调查发现，在超重、肥胖小学生中，血糖、血脂异常...
食品安全一直是人们关注的焦点，特别是校园食品安全。4月2日，海南省海口市滨海第九小学多名学生家长称，学校食堂饭菜质量差，孩子于4月1日在校午餐后出现腹泄(拉肚子)等症状，现在又拉又痛上不了学。希望有关部门能够深入一线调查事情真相，让孩子们吃上放心午餐。到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的？当日，校方负责人在接受记者采访时表示，学校食堂已对外承包多年，非常重视菜肴品质;学生出...[详情]
在昨天（16日）下午举行的国务院联防联控机制发布会上，国家卫生健康委疾控局副局长周宇辉在回答“应不应该限制外出工作人员回到小区”的问题时表示，小区可以在出入口设置体温检测点，但不应限制外出工作人员回到小区。周宇辉说，很多医务人员以及公安、交通、能源和环境等领域工作人员直接或间接参与了疫情防控，我们应感激善待奋战在一线的工作人员。佰佰安全网提醒：流行病、传染病、疫情等卫生防疫事...[详情]
目前，全国新型冠状病毒肺炎患者治愈出院人数不断增加，为指导各地进一步做好出院后的跟踪随访工作，更好地促进患者恢复健康。...[详情]
5月25日，一段朔州市实验小学的学生们集体痛哭的视频在网上热传。该学校校长赵志杰表示，此举是为了帮助学生学会感恩，属于学校个体行为。...[详情]
