接下来给大家介绍下如何辨别地沟油与正常油? 看 透明度 纯净的植物油通常呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等,透明度会有所下降。色泽 纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油会略带色泽。 深沉物 其主要成分是杂质。好油看起来一定是透明度高,颜色越透明表明油越好。有深沉的食用油不是很好,建议不要购买。 品牌 消费者到超市购买食用油,选择大品牌生产的食用油,品质比较有保障,出现质量问题也较容易索赔。 成分 还同类的有效成为是维生素E,不饱和脂肪酸的含量较高,则油较好。购买时,可对比标注的含量。 闻 每种油都有各自独特的气味。可以在...
我们先看下如何辨别地沟油与正常油? 一看油的颜色。好的食用油看起来是透明清澈的。而地沟油因为有多种化学成分,会混浊和不透明,瓶底可能还有沉淀,所以尽量不要购买有沉淀的食用油。 二闻气味。每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题。 三看品牌。应该尽量选择大品牌生产的食用油。相对来说,大品牌食用油的品质比...[详情]
家里过期的油没法吃,反复炸煎的油不健康,丢了挺可惜的;把油倒进下水道,“地沟油”还可能被不法商人利用,怎么办?可以尝试在家里把它们制...[详情]
对于要求生活品质越来越高的现代社会来说,地沟油已经成为了一个非常受关注的热点,地沟油对人体的巨大危害也给人们敲醒了警钟,正常油和地沟...[详情]
民以食为天,不少制假贩假的商贩所制造的食用品,不能保障食品安全。更会对人们的身体健康,造成巨大的危害。 经过一段时间的摸排后,昨日,昆明市五华区城管牵头组织区市场监管局、环保局、公安分局、西翥街道办事处对位于沙朗马料盘一个非法回收餐厨废弃物的黑作坊进行联合查处。现场共查处成品油60桶,空油桶60多个,塑料桶100多个,“黑猪血”3吨,拆除炼制设备大锅台3个,储油池2个。 现场:炼油池还冒着泡 被查处的黑作坊位于西翥街道办事处沙朗马料盘山头的一片空地上,那里有一个仓库和一排红砖房。 仓库用来加工猪血,地上晾晒着的猪血散发着阵阵腐臭的味道,不远处的红砖房就是炼油的“核心区”。记...
说起地沟油,绝对是一个让老百姓最痛恨的东西。地沟油的出现,对大家的健康产生了很大的影响,大家几乎已经到了谈油色变的地步。而在近些年来,餐馆使用地沟油的情况有所好转,但是并没有完全杜绝。最近,笔者在中华人民共和国中央人民政府官网中发现,国务院发布了名为《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》,这意味着对地沟油的高压严打将会继续,我们不妨来一起关注一下。国务院重拳出击...[详情]
涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,购油者均受审,4名被告人均表示认罪 昨日,4名被告因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪在房山法院受审。回收餐馆内顾客吃剩的剩菜,通过扎空的塑料袋和电筛子进行控油,利用网购的榨油机进行榨油后,再销售给餐馆、火锅底料生产公司等,最终这些地沟油重新回流到食客的餐盘。昨日上午,这个制作地沟油团伙,因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪在房山法院受审。在法庭上,受审...[详情]
济南中院便对两起制售地沟油案件宣判,1人被判死缓、2人被判无期徒刑;马年春节前夕,宁夏银川市多部门联合打掉一个利用废弃油脂熬制火锅底...[详情]
地沟油的危害人人皆知,可仍挡不住不法商贩利益利益熏心,想方设法生产销售地沟油。2015年3月7日上午9时,公明综合执法队以迅雷不及掩...[详情]