一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
据悉，本次的数据采集来自于全国130余所高校的近18000名大学生，具体数据如下： 【恋爱次数】 数据显示，近七成的大学生有过恋爱经历，只交往过一个对象的学生占到了42.9%，交往过五个及以上对象的占到了8.7%。看来，多数学生都有恋爱过，但是“老司机还是占少数。 【性取向】 在性取向的数据上，有九成的学生认为自己是异性恋，除此之外，认为自己是双性恋的占到了5.1%，...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
经常在网上看到校园暴力的视频，一个孩子被一群孩子逼到墙角，忍受在殴打与辱骂，作为孩子的家长有责任有义务保护好孩子，不管是预防的意识和...[详情]
吸烟有百害而无一利，中国53%的儿童被动吸烟，危害更大，容易患肺炎，支气管炎，重症哮喘和其它疾病。如果吸烟的情况持续下去，儿童的智力发育、吸烟的家庭，个人将会付出极大的代价。今年上海将启动《公共场所控烟条例》修订工作，为进一步了解公众对控烟立法的支持和理解情况，市健康促进委员会昨天发布控烟舆情专题调查报告。报告显示，近8成受访者支持取消机场火车站的吸烟点设置。据介绍，本次调查设计的问题，相对偏重于针对烟民，较能体现烟民的态度。从总体结果看，选择遵守无烟法律、接受无烟法律的都占绝对多数，可以看出上海无烟环境正在形成，市民对于室内无烟的接受度也处于高位。调查显示，64%的调查者称...
上海外滩踩踏事件已过去20天之久，各相关部门展开调查，今日将公布调查结果。 今天上午11:10，上海将召开新闻发布会公布去年12月31日晚发生在外滩的拥挤踩踏事件调查报告。2014年12月31日夜间11时35分左右，上海外滩因人群拥挤发生严重的踩踏事件，造成36人死亡，49人受伤。央视新闻将关注发布会和报告最新情况。另据中国青年报消息，针对2014年12月31日晚黄浦区部分领...[详情]
2016年11月29日，中国儿童中心发布了《0-6岁儿童家庭教育指导服务现状调查报告》。报告以中国儿童中心2015年在我国八省进行的0-6岁儿童家庭教育指导服务问卷调查为基础，分析了我国0-6岁儿童家庭教育和指导服务的现状与需求，并提出改进对策。出席发布会的有全国妇联副主席、书记处书记邓丽，全国妇联儿童工作部部长陈晓霞，八省课题组成员及其他地区代表，中国儿童中心党委书记丛中笑，...[详情]
近日，国务院公布了长江沉船事件调查报告，43人被处分。经调查认定，事故是由突发罕见的强对流天气，带来的强风暴雨袭击导致的特别重大灾难...[详情]
2017年11月18日，位于北京市大兴区西红门镇新建二村的一幢建筑发生火灾，事故造成19人死亡、8人受伤及重大经济损失。...[详情]
