酶来源于自然界，是生物体内时时刻刻快速而高效进行着的千百种生化反应的天然催化剂。酶的自然来源有动物、植物和微生物三大类。目前用于大规模工业化生产的酶制剂是用微生物发酵生产出来的。食品酶制剂是以符合食品添加剂GB2760要求的来源菌种按照食品添加剂卫生标准要求和酶制剂生产环境、设备要求生产的作为食品加工助剂的生物酶制剂。食品酶制剂作为食品添加剂被添加到食物中后，只在加工过程中起作用，即帮助一种物质完成一种转变，而一旦它完成了使命，就功成身退，在终产品中消失或失去活力。不会在食品中产生危害残留。 酶制剂在食品中的应用是非常多的，像我们吃的肉制品、面类制品和很多的小食品等等，都...
热岛效应是由于城市人口集中，工业发达，交通拥塞，大气污染严重，且城市中的建筑大多为石头和混凝土建成，它的热容量低，热传导率高，加上建筑物本身对风的阻挡或减弱作用，可使城市年平均气温比郊区可高2℃，甚至更多,在温度的空间分布上,城市犹如一个温暖的岛屿，从而形成城市热岛效应。 根据两者的科学解释我们可以看出，温室效应说的是大范围内的影响而热岛效应指的是局部区域的问题。但是两者却...[详情]
食品中的添加剂有很多种，甜味剂就是其中的一种，那么关于甜味剂在食品中的应用，我们的小编在文中为您介绍。...[详情]
增味剂被广泛的应用于很多食品中，那么增味剂在食品中的应用有那些？通过佰佰安全网进行了解。...[详情]
2018中国云计算技术应用大会宣传图一、活动主题、时间、地点活动主题：云联万物 数创未来活动时间：2018年5月24日（周四）活动地点：北京新世纪日航饭店二、组织机构主办单位：中国信息产业商会承办单位：中国信息产业商会人工智能分会 信软网支持媒体：人民网、新华网、新浪、搜狐、网易、腾讯、凤凰网、千龙网、中新网、中国网、中华网、光明网、信息化观察、中关村在线、和讯、赛迪网、慧聪网、硅谷动力、天极、比特网、IT世界网、站长网、IT商网、Techweb、Pchome、CSDN、Donews、中云网、CIO时代、速途网、互动百科、比特网、51CTO三、活动背景随着科技的日新月异，云...
这款应用并不是为了帮助用户控制自己的家居环境，而更多地是为了配合苹果的智能家居后端HomeKit果粉们注意啦!苹果将要推出智能家居产品啦!是不是很振奋人心呢!5月21日早间消息，美国科技博客9to5Mac报道称，苹果可能正计划发布一款新应用，以管理合作伙伴的智能家居产品。这些智能家居产品将从下个月开始销售。报道称，苹果员工正在测试某个版本的iOS 9系统，而该系统中包含名为Ho...[详情]
有一门技术可以帮助人们解决“找东西”的难题的，它就是定位技术——利用信息化手段告诉用户某一物体的位置信息。在不远的将来，建筑师将把智能定位技术大量应用于公共建筑场所，用以提高建筑的智能化水平。智能定位技术采用无线电测绘手段形成定位电子地图，这将使人们的数字化生活效率大大提高。 一、简介几种智能定位技术 (一)GPS以及A-GPS定位技术GPS英文全名是“Global Posi...[详情]
国外对物联网的研发、应用主要集中在欧美等少数国家。2009年1月，IBM公司提出了“智慧地球”的构想，物联网成为其中不可或缺的一部分...[详情]
“猴宝宝”遇上“二胎放开”，今年暑期合肥各大医院的产科全部爆满。“加号”、“加床”、“提前预约”……成为今年“生娃”的关键词。...[详情]
