硼砂是一种天然的弱碱，有较弱的抑菌作用，实验显示其对大肠埃希杆菌、铜绿假单胞菌、炭疽杆菌、弗氏痢疾杆菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌及葡萄球菌、白色念珠菌均有抑制作用。 而且硼砂还有防腐，毒性极低的特点，可用以冲洗溃疡、脓肿，特别是黏膜发炎，如结膜炎、胃炎等;而且由于硼砂为碱性，可使黏膜去垢，口服用于尿道杀菌，特别尿为酸性时，可使之成碱性，但硼砂一般制作外用剂型，内服剂型较少见。 因此以四硼酸钠为主要成分的四硼酸钠溶液对细菌和真菌有弱抑菌作用，还可消毒、防腐、收敛、清洁粘膜及溶化粘稠分泌物等，一般用于急性扁桃体炎，咽喉炎、急、慢性咽炎及咽部手术前消毒。...
目前，市场上乳酸菌饮料种类繁多，同时伴随着一些食品安全问题的产生。事实上，我国的乳酸菌饮料国家标准中活菌数仅为国际标准的1/10。专家指出，若新国标能与国际标准接轨，市场有望得到规范。乳酸菌标准23年未更新乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的制品，成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。中国食品科学技术学会理事长孟素荷此前透露，乳酸菌饮品产业已连续多年以每年25%以上的速度递增，年产量突破160万吨，产值突破50亿元。与此同时，乳酸菌饮料标准却一直没有更新。据了解，现行的乳酸菌饮料行业标准是原轻工部于1992年制定的...
小样小乳酸，六种乳酸菌发酵，这点很重要。电视里，正播着这样的广告。可是，对郑先生来说，他买的小样已“变样”了，出现了食品安全问题。佰佰安全网带你了解。 市民反映：小乳酸里出现果蝇 近日，郑先生向记者反映：他买的小样小乳酸里出现了果蝇。7月18日晚上，得知天猫超市正在举办“满88减30”活动，郑先生立即抢购了两箱小样小乳酸，准备给怀孕的妻子喝。“这个味道酸酸甜甜的，我老婆很喜欢...[详情]
强强住进四川结石病医院，输尿管镜检查报告单显示：临床诊断为膀胱结石5岁的哥哥每天都会买辣条和强强一起“分享”。强强也特别爱喝一种乳酸类的儿童饮料，至少一天1瓶。医生推测，孩子长结石与这些不良习惯有关。这类辣条多是豆制品，高盐、高糖、高脂肪，加上孩子爱喝的高糖饮料，含有增稠剂，乳类成分少，孩子把饮料当成水喝，饮水量相应减少，沉积在体内的结晶越来越多，就形成了结石。仅2岁3个月大...[详情]
近期“越南酸奶”在长春热销，但这种酸奶不但没有中文标识，而且脱离了冷链保存，存在安全隐患，在国内销售越南酸奶属违法行为。...[详情]
9月29日，北京食药监通报称，19类食品524批次抽检均合格。同时提醒消费者，购买到公告所涉批次不合格产品时，可拨打12331热线电...[详情]
