超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
掌握和了解消防安全知识,是每个公民的职责。那么,港口消防重点管控部位都有哪些呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
一般来说,企业排放的废水、废气、废渣比较多,企业应该如何加强环保意识呢?下面带您了解一下。...[详情]
“这是一个令人着迷的设备,你可以说它是一个传感器,也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起,制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展,制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情,将生物体与无生命的机器相结合也成为解决问题的一个备选方案。新研制出的这种装置主要由孢子和石墨烯量子点组成,研究人员首先从细菌中提取孢子,再将石墨烯量子点放置在孢子的表面,而后在孢子两侧各贴上一个电极。...
北京3月13日电 境外疫情扩散蔓延呈现加速态势。北京市表示要加强远端管控,通过驻外使馆等作用做好在外中国公民稳定工作,提供防疫指导帮扶。对国际航班要加强检查,防止发热人员登机。国际航班机组和空乘人员实行封闭式管理。世卫组织每日疫情报告显示,截至欧洲中部时间12日10时(北京时间12日17时),中国以外受疫情影响的国家和地区已达到117个,新冠肺炎确诊病例较前一日增加6703例...[详情]
乌鲁木齐3月2日电为预防当前正在全球多地肆虐的沙漠蝗灾入境国内,新疆海关部门加强对存有蝗灾入侵隐患的边境口岸——红其拉甫的监测管控,多措并举开展防控工作。近日,在东非造成严峻灾害的沙漠蝗虫已漂洋经阿拉伯半岛入侵南亚。据联合国粮农组织(FAO)发布报告显示,巴基斯坦蝗灾已到达其境内旁遮普省、开博尔普什图省和俾路支省等地,与我国新疆边境咫尺之遥。记者从乌鲁木齐海关动植物检疫处获悉...[详情]
近日,河北省住建厅下发《关于做好亚太经合组织会议期间空气质量保障工作的通知》,我省将严格施工扬尘管控,整治露天烧烤和垃圾露天焚烧,冬...[详情]
国家卫生健康委员会近日印发通知,要求各地卫生健康部门,加强企业复工复产期间疫情防控指导工作。...[详情]