超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
2015年43岁的考生白某怀疑自己的名额被顶替，故其起诉北京语言大学(以下简称北语)公开录取信息。9月11日上午，该案在海淀法院宣判，法院一审责令北语公开白某当年所报专业的研究生录取名单等完整信息，对“冒名顶替”考生的学号、研究生学费缴费明细等信息重新答复。据悉，该案是新《行政诉讼法》及立案登记制度正式实施后，海淀法院首次受理并判决的高校被告公开信息行政案。白某称，2010年，其报考北语英语笔译专业硕士研究生，并参加了招生考试，但没被录取。白某认为有人冒名顶替了自己。2014年4月10日，白某申请北语公开录取信息，包括自2010年至2013年北语硕士研究生录取名单。此外，白某...
今日起，2017年全国硕士研究生招生考试报名工作正式启动。今次研究生招考，包括进一步规范单独考试招生，“在职研究生”考试纳入统考等等，诸多招考政策的变化值得考生关注。2017年考研今起开始报名根据教育部9月印发的《2017年全国硕士研究生招生工作管理规定》，2017年全国硕士研究生招生考试网上报名时间为2016年10月10日至10月31日，每天9:00-22:00。逾期不再补报...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着，一旦质量出现问题，又要退换货，给消费者带来不小的麻烦。目前，质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”，该平台预计将于2016年“3.15”前后上线，支持全国消费者查询使用。届时，...[详情]
在广泛征集消费者和社会各界意见的基础上，中国消费者协会确定2018年消费维权年主题为“品质消费 美好生活”。...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
