一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来，学校学生宿舍火灾屡有发生，对个人和其他学生造成了严重影响，使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障，我们才有精力...[详情]
节后又到了开学季，也是家长的烦恼季，烦恼皆因入学报名难。每年小学入学报名，家长都处于“战斗”状态，甚至有人到校门口通宵排队。 郑州小学入学报名难 家长呼吁网上报名搭帐篷、排长队……小学入学报名，家长、学校都焦虑，有代表说，应该为老百姓提供便利 。郑州的小学 能不能也网上报名 搭着帐篷、支起桌子、带着电筒、吃着烤串喝着啤酒……这不是某啤酒夜市或者露营的场景，而是郑州市某小学入学报名前夜校门口的场景。家长们呼吁：小学报名能不能实行网上报名或者预约报名，让家长提前吃颗定心丸?【报名烦恼】 家长、学校都压力山大 李炎是一个孩子的家长，他的孩子今年该上小学了。“听我们小区的家长说，去...
晚高峰时段，持仿真枪在探头林立的王府井冠亚名表城卡地亚表店抢走11块卡地亚表，欲乘出租车逃跑，结果因堵车，22分钟只走了不到2公里，最终在出租车上被民警截住，39岁的马来西亚籍男子梅杰灵被网友称为“笨匪”。2015年11月24日日上午，制造这起公共安全事件的主角梅杰灵因涉嫌抢劫罪在二中院受审，被抢手表价值319.5万元。在法庭上，梅杰灵认罪，“我承认这个事是我干的，但是怎么实...[详情]
食品安全一直是人们关注的焦点，特别是校园食品安全。4月2日，海南省海口市滨海第九小学多名学生家长称，学校食堂饭菜质量差，孩子于4月1日在校午餐后出现腹泄(拉肚子)等症状，现在又拉又痛上不了学。希望有关部门能够深入一线调查事情真相，让孩子们吃上放心午餐。到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的？当日，校方负责人在接受记者采访时表示，学校食堂已对外承包多年，非常重视菜肴品质;学生出...[详情]
转个校，学籍没转，现在会考开始报名，回到原校却被告知要交8000元的“学籍管理费”，否则就不能报名。...[详情]
太康县华夏外国语小学大肆租用农民土地，开发商品房和独院别墅，“学生报名处”成了“售楼部”。...[详情]
