散装食品的市场份额占全部食品的半数以上,如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。 举例说明,我们到粮店去买20斤大米,大米散放在成排敞开的箱子里,再比如我们要买2斤小烧的白酒,那些酒盛放在大缸里,这些大米和酒,就是散装食品的一种。
1.谷物类 散装粮食容易滋生病菌,且营养素损失也较大。因为谷物含有水分,相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。 谷物中,最不能买散装的就是糙米,它虽然营养丰富,但保质期很短,通常只有半年。特别是其中的维A和维C,在空气中放置3个月左右就会被完全氧化,保健功效就会丧失。 2.食用油 散装食用油大多没有包装标志,是无厂名、厂址,无生...[详情]
时下,商场、超市出售的散装食品、即食食品已经被越来越多的消费人群接受和喜欢。但在散装食品经销过程和储藏环节上,不同程度地存在着产品标识不全、防尘设施不到位、食品质量难保证等问题。河北省消协提醒消费者慎重购买散装自选即食食品,不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品。 “产品标识不全、顾客随意分拣食品等现象在省会一些商场、超市的散装、即食食品销售过程中很常见。”省消协投诉与法律事务部副主任廉莙指出,一些商场、超市在销售散装、即食食品过程中,普遍存在以下问题:产品标识标注明显不全。调查发现有些散装食品标识不全或含糊不清。比如有的凉拌菜、豆腐、腌卤肉、糕点等,不标注生产日期、保...
百善孝为先,在农村自古就有这样的一个习俗,守孝三年期间,不能结婚。而最近村里因为这样的习俗,发生了一件很让人尴尬的事情。张乐今年28岁,和女朋友谈了已经三年多的时间了。去年国庆节的时候终于过完大礼(农村的订婚仪式),把结婚的时间定在了今年的五一。 4月29号,就在一家人红红火火的筹备婚礼的时候,噩耗忽然降临,张乐的父亲因为车祸,忽然离世。从天堂一下子坠入地狱,张乐心痛欲绝,一夜...[详情]
省十二届人大常委会第三十一次会议9月25日上午在郑州召开。本次会议共有33项议程,根据日程安排,9月26日还将召开第二次全体会议。本次会议还有以下议程值得关注。前八个月全省城镇新增就业95.02万人 《关于全省就业促进工作情况的专项工作报告》显示,今年1——8月,全省城镇新增就业95.02万人,完成年度目标任务86.4%,占全国1/10。农村新增转移就业59万人,完成年度目标任...[详情]
2015年1月19日下午,在北京市区东盛菜市场“冻品地带”店内,记者看到散装的鱼丸、虾丸、牛肉丸、蟹棒等各种速冻火锅料都被放在冰柜敞...[详情]
近日,国家食品药品监管总局公布今年第三期食品安全监督抽检结果。武汉怡佳园公司生产的散装咸菜被检不合格,样品抽检自武汉易初莲花超市。市...[详情]