超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
幸运女神再次降临山城！前日晚，双色球迎来新一期开奖。重庆彩民收获颇丰，共有一注头奖和10注二等奖落袋。其中，来自九龙坡区的一位彩民摘走了当期头奖709万元。双色球9注头奖散落7地6月25日晚，中国福利彩票双色球游戏进行第2017073期开奖。当期双色球红球号码为03、06、16、23、26、30，蓝球号码为14。当期红球号码大小比为3：3，三区比为2：1：3，奇偶比为2：4。其中，红球开出四枚重复号06、23、26、30，一枚隔码03，两组同尾号03、23，06、16、26。当期双色球头奖9注，单注奖金为709万多元，分落7地。其中，上海3注，安徽1注，重庆1注，河南1注，...
今天早上9点多钟，九龙坡华福家园小区居民楼一住户家中突发火灾，所幸事故没有造成人员伤亡。 这是目击者用手机拍摄的画面，大火从小区11栋1单元4楼一住户家中阳台窜出，明火不断向上蔓延。 火势越燃越大，发现火情后，大家赶紧报了警，并且自发上前帮忙灭火。 火灾发生后，小区物管以及社区的工作人员迅速赶到现场，紧急疏散楼里的居民。 很快，消防队员赶到现场，最终将大火扑灭。记者走进起火的住...[详情]
22日，重庆九龙坡区金凤镇杨家山发生森林火灾。记者刚刚获悉，截至晚上20点46分，森林火灾明火已基本扑灭，余火正在清理中。目前，林区严格落实守护措施，防止复燃。起火原因和火灾损失正在调查核查中。火灾形式的大小，直接影响着路人的生命健康。遇到火灾时我们该采取怎样的森林火灾自救方式?怎样的森林火灾自救措施?1 在森林火灾中对人身造成的伤害主要来自高温、浓烟和一氧化碳，容易造成热烤...[详情]
4月22日早上，九龙坡石桥铺的城管队员万先生，和几位同事正在八益建材市场附近巡逻，突然看到附近的居民楼冒起了浓烟和明火。近看，火势更...[详情]
九龙坡区交巡警支队西彭大队接警称在铜罐驿建设桥附近一货车与一三轮摩托车相撞，三轮摩托车驾驶员受伤被困，需要民警救援，三轮车车主收到重...[详情]
