用途1、面包的制做。添加1-3%(视面粉的筋率而定)的谷朊粉能增强面团筋力,提高面团的粘弹性、延伸性和稳定性,能保存醒发时产生的气体,并能控制膨胀,使面包体积一致。保形性好,提高面包质量,延长老化时间,还可以增加面包的营养成分。不同于添加化学强筋剂。 用途2、方便面、长寿挂面、面条的制做。添加1-2%的谷朊粉能增加面条的韧性,加工时不易断头,耐煮耐浸泡且筋道有咬头。 用途3、火腿肠、三明治、午餐肉等肉制品。谷朊粉是肉制是品中的粘结剂、填充剂。尤其是添加在鱼肉、香肠红肠和肉罐头中可部分代替瘦肉,增加弹性和致密度,降低动物脂肪和胆固醇含量,提高出品率,延长货架期。 用途4...
“糖妈如何控饮食防新生儿并发症”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
不管你有没有去过深圳,对深圳的欢乐谷肯定是有所耳闻,深圳的观光巴士上常年贴着“来深圳,必到欢乐谷”之类的车身广告,每天上下班都要看好几次。我们经常开玩笑说,只有外地人才喜欢去欢乐谷呢,不过像欢乐谷这种大型游乐场,肯定是不只有外地游客去啦。有很多在深圳的市民也会过去那边游玩,然而今天上午,欢乐谷列车相撞,却引起不小的骚动。 11月1日上午,深圳欢乐谷“欢乐干线”列车在运行的过程中发生追尾事件,虽然只是轻微追尾,却也造成2名游客擦伤。深圳新闻网的记者当天下午找到欢乐谷相关负责人, 想就此事进行采访,然而对方却表示,观光列车不是欢乐谷的项目,他也不清楚具体情况,欢乐谷方面暂时不接受...
现在国内汽车越来越多,交通事故也每天都在发生。大部分的交通事故都是因为有些车主开车不按照规章制度来而造成的,不过在高速上,车轮爆胎造成事故的情况也是比较多的,那么,高速爆胎的危害有多大呢?看了这篇文章你就知道了! 2016年上半年沪蓉高速的一起交通事故导致了56辆车连环相撞,伤亡人数达到了100多人。这起事故的发生主要是天气和司机跟车太近的缘故,但是更关键的原因是因为一辆大货...[详情]
你的朋友圈有没有被蓝天刷屏,被彩虹和晚霞刷屏?是的,这就是最近一年南京人朋友圈的常态,随手拍下水晶天在朋友圈分享。 蓝天颜值爆表源自空气质量的明显改善,近几年,南京市不断推进环境质量改善,启动“水陆空”立体治污,城市环境明显提升,每一位生活在这里的市民都真真切切享受到了生态文明建设成果。空气质量改善明显,蓝天更多了“没有P图,这就是我们大蓝鲸的天。”8月22日,市民金女士早上出...[详情]
近日,北京高院公示了两起死刑改无期案件,分别为刘志军薄谷开来。...[详情]
2016年1月3日,一名男子在高速路上行驶时,为避让路面上的一只猫,不幸发生车祸。事件具体详情,请您与佰佰安全网一同关注了解。...[详情]