春节期间,走亲访友,难免要喝上两杯。这个时候也是假酒最多的时候,每个人应该学会识别假酒。食用酒精和工业酒精的区分是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH),可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类,对人体神经中枢有麻痹作用,不能食用,一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物,或废糖蜜为原料,必须通过发酵法酿造。日前食用酒精的质量标准业已出台,其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低,因而更卫生、更安全。 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。 ...
假酒主要都是工工业酒精兑对的,其实辨别假酒识别酒精也是可以的。那么白酒酒精和工业酒精有什么区别是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 我们先看看怎样识别工业酒精勾兑的白酒:白酒包括粮食酿造和酒精勾兑两种,这可从酒瓶包装标志上辨认,纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。此外,酒液无色透明、无悬浮物、浑浊物和沉淀;盛在玻璃瓶中,瓶壁不出现环状污物的则是上品。 名酒一般除了瓶子用料...[详情]
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,...[详情]
食用酒精又称发酵性蒸馏酒,是用液态发酵法生产的优质白酒。那么,医用酒精和食用酒精的区别呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
9月11日,一则疑似“伴娘饮酒死亡”的视频在朋友圈里疯传,对此,记者从文昌城南派出所了解到,10日,文昌市文城镇维嘉酒店举行一场婚礼,28岁的伴娘杨某因酒精中毒,导致呕吐物堵塞呼吸道窒息身亡。11日下午,一则“美女饮酒死亡”的视频在朋友圈里疯传。记者通过视频看到,在婚礼的酒桌上,一名身穿黑色裙子的年轻貌美女子与身旁一名男子狂饮白酒。只见,视频中的女子端起一杯白酒一饮而下,而身旁的男子更是十分“豪爽”,直接端起酒瓶一饮而尽。在另一则视频中,只见两名男子搀扶着这名饮酒的黑色裙子女子,显得十分吃力,女子已完全失去意识,身体差点摔倒在地,又被两名男子搀扶起身。随后,饮酒女子被放在一辆...
视频截图给朋友做伴娘,本是一场喜事,但没想到,对于海南女孩杨某来说,却失去了生命。原来,杨某在文昌市文城镇维嘉酒店给朋友做伴娘时,因酒精中毒导致呕吐物堵塞呼吸道窒息,不幸身亡。9月11日,一则疑似“美女伴娘饮酒死亡”的视频在朋友圈里疯传。视频中,一位身穿黑色连衣裙的年轻女子正在用大玻璃杯和一男子“拼酒”,女孩十分豪爽的端起杯子将白酒一饮而尽,身旁的男子更是直接拿起酒瓶直接“吹...[详情]
近期,国家食药监总局公布3批次不合格食品,其中,酒仙网销售的标称亳州市皖品酒厂生产的龍韵貢酒3年(50.8%vol、500mL/瓶、2012/7/29),酒精度检出值为48.2%vol,比产品标签标识规定(49.8%vol-51.8%vol)下限值低3.2%。据了解,酒精度是白酒的一个理化指标,含量不合格会影响白酒的品质。而专业人士分析,浓度不达标的原因可能是生产企业检验能力不...[详情]
为了锻炼13岁儿子的酒量,爸爸主动倒酒,没想到二两白酒刚下肚,儿子就神志不清,怎么都喊不醒。...[详情]
为了锻炼13岁儿子的酒量,武汉一爸爸主动给儿子倒酒,没想到二两白酒刚下肚,儿子就神志不清,怎么都喊不醒。“以后再也不敢拿伢的身体开这...[详情]