乳酸菌饮料好还是酸奶好? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。 酸奶实际是从牛奶而来。鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品。鲜牛奶经过这样的加工后,不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。据国外专家研究报道,长期饮用酸奶的人平均寿命比一般人要长。因此,有人把...
如果在超市购买了过期的乳酸菌,需要跟超市索赔受到的金钱上的损失,但是过期的乳酸菌已经购买到手了,不能食用,但是也不可以浪费,具体的用途如下: 1、浇花 用过质保期的乳酸菌浇花是大家都能想到的第一个废物利用方法。 不过这个方法也有小窍门。通常用乳酸菌浇花会在泥土表面结成白色的泥块影响花卉美观,所以先将乳酸菌与水按照1:1.5的比例稀释,然后用花铲先挖个小坑再倒入稀释后的乳酸...[详情]
1、预防感冒 吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。 2、促进消化 出现有消化不良的女性,在平时就可以适量的喝点酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。 3、防止便秘 很多女性都存在有便秘的情况,你可能不知道,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠...[详情]
现如今,越来越多乳酸菌饮料出现在市场上。相信大家对于乳酸菌也因此有点了解的,都知道乳酸菌可以提高人体免疫力。那么,乳酸菌能提高老人免...[详情]
“帮助宝宝选择易消化的饮品,酸奶是首选”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
我国学者开展的一项针对6到18岁儿童青少年、随访长达十年的代谢综合征研究结果日前发表。研究发现,儿童的肥胖和超重与睡眠密切相关,儿童尤其是12岁以下者的睡眠时间应保持在9小时以上;儿童、青少年时期睡眠不好,成人后也更容易患心血管疾病。2004年,研究者在北京地区筛选出4500多名儿童,对他们从儿童到成人阶段进行了长达10年的深度临床随访。研究发现,儿童睡眠缺乏可引起体内瘦素水平改变。瘦素是一种通过中枢发挥控制食欲、增加能量消耗及减重作用的蛋白。睡眠,在人的生命过程中占有非常重要的地位。对小宝宝更是如此。睡得好有助于孩子的健康成长,一般来说,年龄愈小,所需要的睡眠时间就愈长。女...
目前,市场上乳酸菌饮料种类繁多,同时伴随着一些食品安全问题的产生。事实上,我国的乳酸菌饮料国家标准中活菌数仅为国际标准的1/10。专家指出,若新国标能与国际标准接轨,市场有望得到规范。乳酸菌标准23年未更新乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料,经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的制品,成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。中国食品科学技术学会理事长孟素荷...[详情]
我国学者开展的一项针对6到18岁儿童青少年、随访长达十年的代谢综合征研究结果日前发表。研究发现,儿童的肥胖和超重与睡眠密切相关,儿童尤其是12岁以下者的睡眠时间应保持在9小时以上;儿童、青少年时期睡眠不好,成人后也更容易患心血管疾病。2004年,研究者在北京地区筛选出4500多名儿童,对他们从儿童到成人阶段进行了长达10年的深度临床随访。研究发现,儿童睡眠缺乏可引起体内瘦素水平...[详情]
2015年5月27日,一渔民海上遇到8级大风后幸免于难,在海上漂泊了48小时之后,最终被人救起。...[详情]
近期“越南酸奶”在长春热销,但这种酸奶不但没有中文标识,而且脱离了冷链保存,存在安全隐患,在国内销售越南酸奶属违法行为。...[详情]