超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
现在购买化妆品的渠道有很多，那么，您知道您买的化妆品质量合格吗，如何检测化妆品质量呢，什么是化妆品质量检测呢？...[详情]
在被曝光的不合格护肤品中，但凡检测出汞超标，基本可以确定是人为原因所添加，这是非法的现象。一般汞超标几万倍的护肤品亦有流通于市场，长...[详情]
如今不少高校食堂推出各种富有创意的“水果菜”，深受学生喜爱。不过营养专家表示，菜品在发挥创意时也要考虑营养不流失。 3月23日，武昌工学院食堂内，学生排队挑选水果菜。橘子炒肉、圣女果炒香蕉、西瓜炒肉丝、火龙果炒火腿肠……自3月21日以来，该校推出10多种水果菜肴。因色泽鲜艳，口感独特，引来不少学生尝鲜。该校餐饮部负责人介绍，自推出“水果菜”以来，每日的销售额增加了25%。相关新闻 湖南大学食堂最近又抢了不少风头。继菠萝烧排骨、橘子烧排骨等奇葩菜式后，该校食堂上周又推出了一个新菜品——草莓红烧肉。这些菜品引起了同学们的热议，但营养专家指出，鼓励学校菜品发挥创意，但也要讲究原则，...
新学年即将到来，常州工学院即将启用位于常州市新北区辽河路的新校区。乔迁之喜本是件开心的事情，然而，最近一条全新的管理规定却让学生们炸开了锅。原来，该校区竟然禁止学生使用自行车和电动车。今天，扬子晚报记者就此事件展开调查。常州工学院新校区“禁骑令”引质疑小刘(化名)是常州工学院 2015 级的一名在校学生，他表示确实在QQ群里收到了这条新校区禁止在校内骑车的规定。“校方对学生解释...[详情]
有学生表示，刷卡进出宿舍并不收费。 有学生晒出扣费记录，0.08元的扣款连续出现。近日，常州当地有网友称，常州工学院新校区进出宿舍需要刷卡收费，每次8分钱，迅速引起热议。紧接着，又有网友发现，该校洗澡收费也堪称“天价”，一分钟竟要接近10元。事情果真如此吗?记者调查后发现，进出宿舍刷卡收费，是学生误将洗澡收费当成了进出宿舍刷卡。而洗澡“天价收费”，则可能是扣费系统的延迟。不过...[详情]
饮水安全关乎学生校园安全。近日，网传连云港淮海工学院5名学生患白血病死亡，疑与水质污染有关。对此，学校和专业医师作出回应，称白血病与...[详情]
近日，常州当地有网友称，常州工学院新校区进出宿舍需要刷卡收费，每次8分钱，迅速引起热议。...[详情]
