牛奶发苦有两种原因: 1、有机牛奶味道发苦,即是由于牛奶内含有的蛋白酶有机物引起的。牛奶经超高温灭菌后,酶钝化,失活。但贮藏运输中如果经撞击,高温曝晒等外界刺激下,失活的耐热蛋白酶可能被激活,使牛奶中的部分蛋白质分解,产生一些苦味的 、胨、氨基酸等,这样牛奶就发苦了。遇到这种情况您不必担心,苦味物质对人体无毒害作用。将苦奶吐出濑口即可,请不要再继续饮用。 2、牛奶中含有3%-3.5%蛋白质,其中酪蛋白占总蛋白质的80%-82%。所谓的酪蛋白,实际上是酪蛋白酸钙——磷酸钙复合体,以胶体悬浮液的状态存在于牛乳中,同时酪蛋白胶粒中还含有镁离子。当牛奶受光照或较长时间在高温(如...
对生活中食物养生谣言来说,让很多人上当,那么怎样应对食物养生谣言?佰佰安全网为你解答。...[详情]
近日,国内多个视频平台传播“儿童邪典片”一事引发关注。全国“扫黄打非”办、公安部等多部门发文查禁。“儿童邪典片”是视频制作公司对国内外知名的动画片、动漫、儿童剧等内容进行二次加工,以儿童熟知的艾莎公主、安娜公主、米老鼠、小猪佩奇等为主人公,制作带有血腥、暴力、色情的短片。1月22日下午,北京市行政市场执法总队发布了关于查禁“儿童邪典视频”工作的紧急通知。 摄/法制晚报·看法新闻记者调查发现,虽然视频网络平台已经下架了“儿童邪典片”,但部分游戏网站仍有大量游戏,充斥着色情、暴力、血腥的内容。其中在7k7k小游戏和4399小游戏网站上能够找到名为“僵尸新娘生宝宝”、“安娜生孩子”...
1月24日,针对网络制作传播涉儿童“邪典”视频相关情况,全国“扫黄打非”办公室紧急部署约谈相关互联网企业要求深入开展清查,同时追根溯源严查制作传播源头。根据相关线索,全国“扫黄打非”办公室部署广东省“扫黄打非”办公室对广州胤钧贸易有限公司制作传播涉儿童有害视频一案依法进行调查。对此,钱报记者采访数位业内人士,据了解,这些视频和小游戏虽然制作简单粗糙。但上手很容易,加上经典动画形...[详情]
在人人关注健康的时代,“健康”“养生”是最容易获得认同的“牌”。今年中秋节前,一些电商平台和微店就出现了号称有“养生”“保健”功效的月饼。然而,含有“养生”“保健”等表述的广告是不能随便发的,月饼中添加哪些成分也不能随意为之。 每年中秋节前,都会上演一场“月饼大战”。今年,这场“大战”中出现“新式武器”——主打健康“牌”的“功能月饼”“养生月饼”。早在2015年,国家食药监总局...[详情]
春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,土木相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化功能。且中医认为,五味入五脏,而酸入肝,甘入脾...[详情]
记者从全国“扫黄打非”办公室了解到,针对网络制作传播涉儿童“邪典”视频相关情况,相关部门已对广州胤钧贸易有限公司进行调查,并依法查封...[详情]