食用金箔的历史首推中国。远在秦汉时代，华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载。现代，日本、东南亚也盛行吃金箔。将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。 1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴编为A表第310号。 中国国家卫生部发布的食品新资源第8类矿物质与微量元素明确了金箔的食用功能。 金箔医用价值由来已久。如我国著名的中成药同仁堂的“牛黄安宫丸”、“牛黄清心丸”、“牛黄降压丸”、“乌鸡白凤丸”、“大活络丹”等名贵中成药等均采用金...
“补肾可食用核桃扁豆泥”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
4月8日，农业农村部在其官网公布了《国家畜禽遗传资源目录（征求意见稿）》（简称《目录》）并向社会公开征求意见。《目录》征求意见为期一个月，意见反馈截止到2020年5月8日。《目录》包括家养的传统畜禽和特种畜禽共31个种，其中，传统畜禽18种，包括猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等；特种畜禽13种，包括梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。针对此前关注度较高的狗是否列入《目录》，农业农村部在说明中回应，随着人类文明进步和公众对动物保护的关注及偏爱，狗已从传统家畜“特化”...
前段时间，金箔入酒这件事在社会上引起了广泛的关注，很多人因为担心金箔食用后会出现安全问题，对卫计委的提议大加反对，另外，公众也对食品添加剂管理程序是否透明，酒企是否会借助春节到来哄抬物价提出质疑。 酒中金箔主要作为着色剂使用从营养学的角度看，金并不是人体必要的元素。中国工程院院士孙宝国称，我国对食品添加剂采取许可管理，目前在食品中使用金箔肯定是违规的。中国白酒专业委员会常务副会...[详情]
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”，潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到，目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%，连续14年超额完成国家食盐计划。另外，目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日，市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧，联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场，前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局...[详情]
北京市卫生健康委新闻发言人高小俊11日在发布会上表示，北京市新冠病毒核酸检测日检测能力达到约4.8万个样本，可适应现阶段核酸检测需求...[详情]
996年，美国批准转基因食品进入市场。从此，美国越来越多的农作物不再是“汗滴禾下土”的传统方式种植，而是通过转基因技术培育的。...[详情]
