东京晋及健康营养协会理事长荒井综一先生介绍说,鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于骨骼开始衰老的中老年人来讲,非常有益处。而且,经过适当软化处理的鱼骨,营养成分都成为水溶性物质,很容易被人体吸收。 很多人不吃鱼骨是因为不会做,其实你可以把鱼骨晒干、碾碎,和肉馅一起做成炸丸子。或者在炖鱼的时候可以用高压锅,里面多放一点醋,这样鱼骨和鱼刺会软化,可以直接食用。 日本还有一种传统的腌制鱼的方法,也可以使鱼骨软化后直接食用。选择一些小型淡水鱼,洗干净法除内脏后,在鱼的表面涂上少量盐,再准备一些拌了盐和甜米酒的米饭。然后,在缸里铺一层米饭、再铺一层鱼,最后...
1、适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于期。 2、猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。 3、猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。 4、鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。 5、乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”...[详情]
在乘坐飞机的过程中,噪音问题会伴随整个飞行行程,给人带来不适的感觉,那么飞机飞行时为什么噪音很大呢?...[详情]
但是有些人往往在生完宝宝以后,发现自己的肚子还是很大。生产后肚子为什么还很大是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题...[详情]
拼出鱼骨,推断鱼没有3斤8两。 为了避免店家“缺斤短两”,徐先生特地守着称重。可吃着吃着,同事还是觉得鱼少了。近日,市民徐先生和同事在渝北区一家大排档吃鱼,质疑店家将鱼掉包,现场拼起鱼骨头“还原”。5月18日晚,徐先生与三名同事到保税港附近的一家大排档吃饭,按老板的推荐点了一道酸菜鱼。因不放心老板称重,徐先生看着老板称了一条3斤8两的草鱼,才放心回到饭桌,不久后鱼上桌,4人便开始大快朵颐。席间,一名同事突然说,鱼是不是少了点?这不经意的一说,徐先生也觉得不对劲,鱼好像是少了点,不像有3斤8两的样子。四人找到老板理论,还现场在桌子上 拼起鱼骨头,结果越拼越掰扯不清。“鱼骨头就...
现实生活中,鱼肉由于肉质鲜美,营养丰富而备受人们喜爱。但是美中不足就是人们需要面对着麻烦的鱼刺,稍有不慎卡到喉咙就将更加麻烦了。如果处理不得当就会对 人身安全 造成威胁。55岁的中山市民梁伯上周一误吞鳕鱼鱼骨,随后用吞咽饭菜的“土方法”试图将鱼骨咽下。吞咽后,梁伯觉得喉部有刺痛感,几天后还出现胸痛等症状,随后到医院拍片才知道,鱼骨刺穿食管转移至胸腔,距离心脏只有3毫米。 由于鱼...[详情]
“这么大的鱼骨,我还是头一次见!”南京市儿童医院耳鼻咽喉科张建亚主治医师介绍说。近日,一名11岁男孩食道卡入一枚巨型蝴蝶状鱼骨,导致食道穿孔,甚至差点戳穿了大动脉。吃饭太着急,男孩误吞鱼刺差点戳穿大动脉傍晚6点多,小凯一家晚饭吃了鱼,饭后小凯就开始主诉咽喉及胸骨后有明显的疼痛感。“当时吃鱼的时候孩子吃得着急,我们就怕是卡着鱼刺了,也不敢自己处理,赶紧送到附近的医院,”妈妈说道。...[详情]
误吞鱼骨,这种事经常发生,你可能会不以为然。1月18日凌晨1时,广州中医药大学第一附属医院急诊科接到一位因误吞鱼骨差点“出了大事”的...[详情]
武义警方接到市民王女士报警,称手机被偷了,微信绑定的银行卡里一万多钞票被人转走了。...[详情]