蔬菜水果食用部分多为根、茎、叶、花、果实，在其生长过程中直接暴露在环境中，容易受到病原体以及农药、金属汞、镉、铅等、多环芳烃、硝酸盐等多种污染物的污染。其污染的主要原因如下： 病原体污染。储存条件不佳，水果容易因霉烂而受真菌污染。土壤是病原体污染的重要污染源，如蔬菜和水果还容易被含有虫卵而未经无害化处理的人畜粪便及土壤污染，使生食此类水果蔬菜的人容易感染蛔虫、钩虫、鞭虫等肠道蠕虫，猪绦虫和土源性线虫等寄生虫病。 化学性污染。过量使用农药和使用禁用农药是水果蔬菜农药残留过高的原因;过量施用含氮化肥则是水果蔬菜硝酸盐污染的主要原因。工业排污、汽车尾气引起的大气、土壤污染可造...
关于反季节蔬菜的正式记载，应该首推班固的《汉书》。据《汉书·召信臣传》：“太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋庞，昼夜燃温火，待温气乃生，信臣以为此皆不时之物。”专门给皇家种蔬菜的太官园，为了能让皇帝吃到反季节蔬菜，自制温室，生火升温，当达到适宜的温度时，蔬菜便开始生长了。 现在一提到反季节蔬果，大家第一反应就是“农场大棚种植的蔬果”，其实，反季节蔬果可不只这一种。 反季节蔬果包...[详情]
蔬菜和水果富含人体“三宝”，即维生素、矿物元素和膳食纤维，可促进胃肠道功能的恢复，增进食欲、促进糖份、蛋白质的吸收利用，特别是可以预...[详情]
小产是很伤身的，所以需要好好的营养，女性在小产后也需要吃一些蔬菜水果，那么小产后吃什么蔬菜水果好呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
5 岁的瑶瑶（化名）家住长沙，集全家宠爱于一身，不管有什么要求，家人们也都尽力满足，结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡，导致身体出了问题。原来，瑶瑶从小就有挑食的毛病，爱吃水果蔬菜，不爱吃肉。家人出于宠爱，只要瑶瑶想吃，也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事，可瑶瑶却偏食严重，酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜，如草莓、橘子、猕猴桃等，非常讨厌吃肉。由于长期偏食，瑶瑶的身体免疫力自然低下。2017 年 6 月，家人发现，瑶瑶的脚背莫名其妙出现星星点点的白色斑块，因为女儿本身偏白皙，妈妈也没在意，不料几个月过去后，小小白点扩大至整个脚背，这才紧急送医检查，最终被诊断为发展期白...
2月18日，一网民在微信朋友圈晒鄂城区公安分局凤凰派出所民警分发水果、蔬菜的视频，引发网民高度关注。防控指挥部感谢网友们对鄂州捐赠慰问工作的监督，鄂州将组织全面、深入的调查，如发现违规违纪行为，无论涉及任何单位、任何个人，绝不姑息，坚决严肃处理。随着生活节奏和物价水平的上升，职场焦虑对职场人的影响越来越严重。所以，要提升职业安全感，还需依靠个人努力，在工作上提升自己。比如通过...[详情]
2017年7月23日，河北省廊坊市发生了一起恶性事件。该市市民崔先生因为提醒一位买东西的女子被小偷偷东西，惹怒小偷!随后，小偷叫来同伙对崔先生进行了围殴，最终，用刀将崔先生刺死。据悉，廊坊市警方已经接手此案，负责办理此案的廊坊市安次分局表示，目前案件正在调查中。该起案件发生在河北省廊坊市杨税务乡，死者崔先生26岁的儿子告诉记者，当天正是乡里赶集，崔先生也是起了一个大早前去卖瓜...[详情]
散装黄瓜一斤2.98元，盒装有机黄瓜一公斤66.98元；普通娃娃菜一袋三棵4.5元，有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里，有机菜的价...[详情]
小区门口有家水果店，经常有各种水果摊贩到小区里面摆摊或者在小区门口马路牙上叫卖。这不，这天晚上一对夫妻开着小三轮到水果店门口前面的空...[详情]
