一水柠檬酸用量如下: 一水柠檬酸为白色色结晶、无臭、易溶于水、乙醇。其水溶液有较强酸味,常含一个结晶水,易风化失水。含量为99.7,质量标准符合GB/T8269-1998,BP93。 分子式: C6H8O7.H2O 分子量: 210.14 密度: 1.54。 熔点: 135-152°C。 闪点: 173.9°C。 水溶性: 1630 g/L(20°C)。 主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。在食品工业中大量用作酸味剂、螯合剂、分散剂、抗氧化剂、香料、增效剂及...
一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别如下: 1、应用领域不同 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 而无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。无水柠檬酸在国民经济中有广泛应用,许多工业部门都需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸最多的部门是化学药品...[详情]
柠檬酸也是食品添加剂的一种,那么柠檬酸在食品中起到什么作用呢?小编在文章中为您解答。...[详情]
天气寒冷,睡前倒一盆热水泡下脚,是一件非常舒服也很养生的事情。但是您知道吗?冬季泡脚也是有讲究的,近期武汉有一名40多岁的刘女士因为泡脚不当,导致动脉瘤破裂,最后抢救无效死亡。这究竟是怎么回事呢?医生解释,经常泡脚确实是具有改善血液循环,促进脾胃功能的好处,但是不少人都会有一个误区,认为泡脚的水越烧越好,泡脚的时间越久越好。梅州市第二中医院内三科主任江汉奇告诉记者:“泡脚的时间不能过长,一般十到十五分钟比较好;泡脚的温度大约在45度左右,就比较合适。” 江主任告诉记者,想要起到安神、调整睡眠、治疗消化系统疾病等作用,最好在晚上9点后,睡觉前泡脚。值得注意的是,并不是所有的人都...
据外媒报道,近日英国剑桥一家酒厂将森林中采集到的棕色林蚁与乙醇混合在一起,再提炼出带有柠檬味的毡酒,每瓶含有62只林蚁精华,售价200英镑。报道称,酿酒商威尔3年前与妻子创办了全球首家定制毡酒公司,后来丹麦一家食品实验室联络他们,称可用棕色林蚁酿酒。这种林蚁以散发柠檬味著称,味道源于它们腹部发出的用来驱赶敌人的甲酸。威尔于是到肯特郡的森林捕捉6000只林蚁,并用高纯度乙醇浸泡...[详情]
天气炎热没胃口?来盘凉拌木耳开开胃吧!我们提倡的均衡饮食中,建议每天能够吃 100 克左右(湿重)的菌菇类、藻类食物,是比较理想的。木耳是备受人们喜爱的食材,也常引起争议。传说中木耳的种种神奇‘功效’,还有很多食用禁忌,到底哪些是真,哪些是假?木耳可以清肺吗?遇到空气污染严重或雾霾天时,常会看到文章推荐吃木耳来清肺。其实我国传统医学中‘清肺’的‘肺’,并不是现在普遍认为的肺器官...[详情]
冬天泡脚可以养生,但并非人人适合。...[详情]
近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴,结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此,杨先生投诉到常州市...[详情]