可可脂和代可可脂的区别有哪些? 1、性质不同 可可脂是制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油;代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂,是人造类似可可脂的一种食品,可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。 2、熔点不同 可可脂熔点为摄氏34-38度(华氏93-100度),因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化;而代可可脂不会因温度差异产生表面霜化。 3、作用不同 可可脂含有丰富的多酚,具有抗氧化功能,可以保护人体对抗一系列疾病,减轻老化影响;代可可脂可能有反式脂肪酸,与天然可可脂不同,会对身体产生不良影响。
代可可脂的结构与天然可可脂大为不同,是一种非常复杂的脂肪酸。那么,孕妇可以吃代可可脂吗?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
全国彩礼地图 2017年1月23日,贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了,彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字,河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前,他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金,给27岁的小儿子娶了亲。为此,老两口不仅用尽了毕生积蓄,还欠下了20多万元的债。没想到,就在新婚之夜,小两口为了这11万元礼金发生激烈争执,小儿子盛怒之下将新娘砸死,给两个家庭及社会都留下了巨大伤痛。惨剧让人唏嘘,沉重的彩礼是始作俑者。从20世纪50年代的几尺花布,到改革开放后的“三转一响”(自行车、手表、缝纫机和收音机),...
近日,河南省许昌市完成了公共自行车系统建设,在建安大道路边一排“小绿”给城市增加了一道亮丽的风景线。目的就是为了低碳环保,为居民提供便利的同时,也希望更多的人参与进来。 6月30日,许昌市建安大道,路边一排崭新的绿色自行车,吸引着路人的目光。这些自行车,就是许昌市新推出的公共自行车。为改善市民出行条件,解决公交换乘“最后一公里”问题,推进节能减排,今年初,许昌市开始打造绿色交通...[详情]
四月的天,草木吐绿,多种花儿盛开,被才女林徽因称作“最美人间四月天”。4月17日,在郑州市陇海路西三环附近生态廊道内,栽种不久的紫槐花儿盛开,不料却吸引了附近“尝鲜”民众,攀折树枝采摘槐花。护林员称,这些紫槐枝丫是嫁接上的,一旦把它们折断,将会造成不可逆的受损,估计明年难以再现紫槐花盛开。 4月17日下午3点多钟,在郑州市西三环与陇海路交叉口东南角处廊道,廊道内栽种着数槐树,...[详情]
消费者白女士在辽宁省辽阳市家乐福超市新运大街店购买鸡蛋时,遭遇“低标高结”。...[详情]
美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌的指控判决成立,判决涉及赔偿金额为46.9亿美元。强生公司...[详情]