有机食品认证的基本要求:建立完善的质量管理体系、生产过程控制体系的建立、追踪体系的确立。 一、质量管理体系的基本要求 申请有机食品认证企业(单位),须按《有机食品认证技术准则》的要求,建立并完善涵盖如下内容的管理体系: (一)、质量管理手册 质量管理手册是阐述企业质量管理方针目标、质量体系和质量活动的纲领指导性文件,对质量管理体系作出了恰当的描述,是质量体系建立和实施中所应用的主要文件,即是质量管理体系运行中长期遵循的文件。质量管理手册的主要内容包括: (1)企业概况 (2)开始有机食品生产的原因、生产管理措施 (3)企业的质量方针 (4)企业的目标质量计划...
超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经...[详情]
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质,对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
残疾、失业、离异、无地,二十多年来,江苏射阳县临海镇的郑燕霞在遭遇了多重打击、生活陷入困境后,又被告知“因不符合条件”而无法申请低保。佰佰安全网带你了解。“假如像我这种情况都不能达到低保要求,我想请问临海镇的低保要求到底是什么?”郑燕霞说。对此,射阳县临海镇民政办公室主任李恒兵回应称,民政办工作人员前往郑燕霞家中进行实地调查时,郑不在家,之后也并未联系到郑本人,因此无法继续办理低保。8月22日晚,郑燕霞对新闻说,她已接到临海镇民政办电话,承诺尽快为其办理低保。23日下午,李恒兵向澎湃新闻确认了这一信息。郑燕霞的残疾人证。却不满足低保要求?1978年,郑燕霞出生于射阳县临海镇...
食品认证标准是消费者安全消费食品的最基本保证,中国林业生态发展促进会2015年2月6日发布森林食品认证标准,在新标准中,国家首次界定了森林食品的概念、主要种类,以及森林食品的认证规范和程序。森林食品认证是除无公害、绿色、有机之外,中国建立的第四个食品认证体系。根据认证标准,森林食品是以森林环境下野生或人工培育(含养殖)的动物、植物、微生物为原料,不经加工,或经过加工的各类食品。...[详情]
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面,一季度全省共接群众投诉举报9291件,受理有效举报1392件,较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况,我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现,仍有部分烧烤摊主,用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
昨天从市住建委获悉,继今年5月北京公租房启动第一次试点向无房新职工配租后,第二次试点从即日起开始。...[详情]
近日,青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息,引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红,并...[详情]