超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
青少年的心理比较复杂,下面佰佰安全网为大家介绍青春期心理健康的七大体现,让大家更加了解青春期的心理特点。 ...[详情]
“减重三大原则与三大秘诀”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
在三星宣布在中国大陆召回“问题手机”Note7后,其召回政策成为各方关注的焦点。10月14日,三星发布召回细则声明,内容包含了手机配件的召回以及退换货的补贴标准。其中,选择退货的消费者将获得200元补贴。佰佰安全网带你了解详细内容。目前,三星在中国大陆启动Galaxy Note7的召回程序已有五天时间,虽然各大门店和电商陆续发布了召回细则,但记者调查发现,由于情况较为复杂,召回实施进程较为缓慢,而由于并不是所有Note7的消费者都可以进入召回之列,这让召回难度加大。“三星这样的巨头在国内有很多的经销商,包括官方授权经销商、官方代理商以及京东、国美、苏宁、天猫等合作销售渠道。...
三星note7手机燃损事件引起全社会的关注,就相关问题,经济之声记者采访了国家工商总局消保局负责人。这位负责人表示,三星note7手机发生燃损事件后,工商总局高度重视,密切关注事态的发展,多次与三星公司了解沟通相关情况,并于9月23日上午约谈了三星(中国)公司有关人员。消保局对三星公司提出了三点要求:一是高度重视中国消费者权益的保护。在查清问题的基础上,实事求是地解决中国消费者...[详情]
“质量可追溯体系,实际人力、物力、财力投入应会比较大,中小酒企实行起来有一定难度。”近日,一位中小酒企人士在接受记者采访时坦言,追溯体系建立是以全程信息化为基础的一个产物,中小企业信息化程度若低,建立起来难度也很大。2015年9月14日,国家食药监总局发布《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》《意见》),《意见》的“工作目标”为,白酒生产企业通过建立质量安全追溯体系...[详情]
一到冬天,家家户户囤蜂窝煤,烧老炉子,烟大渣多,污染空气。去年,安阳推行洁净型煤替代。...[详情]
食品安全一直是百姓大众们十分关心的问题,毕竟“病从口入”的道理我们是再清楚不过了。所以,构建良好的食品卫生体系,正是能让百姓吃上放心...[详情]