有机食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等，上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。 根据高等大型真菌的生物学和生态学特点，以及我国菌物科学家长期以来致力研究开发的进展，许多名贵珍稀菇菌已被人们驯化栽培，形成产业化商品上市的结果，使名贵珍稀菌的类群的划分也发生了新的变化。这里以现有观点，综合刘贵培等(2009)的划分，大体分为以下...
有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、...[详情]
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
国家发展和改革委员会24日透露，下一步将依法治价贯穿于价格管理全流程，不断完善以价格法为核心的价格法律法规体系，健全科学、规范、公开、透明的政府定价制度，严格规范行政行为，逐步建立中国特色价格法制新框架。 发改委表示，将紧紧围绕价格工作中心任务，将依法治价贯穿于价格管理全流程，不断完善以价格法为核心的价格法律法规体系，健全科学、规范、公开、透明的政府定价制度，严格规范行政行为，逐步建立中国特色价格法制新框架。发改委透露，未来将进一步完善政府定价制度，完善市场价格调控监管规则，提升价格法制工作能力。将尽快完成《政府制定价格听证办法》、中央听证目录等重要规章的修订。实现具体商品和...
山东威海有着得天独厚的旅游资源，为适应国际化发展，威海经区市场监管局以韩乐坊景区为重点，采取四项措施，打造韩国风味特色餐饮街。一是打造透明化厨房。在规划建设时，经区市场监管局提前介入，按照国家、省、市餐饮服务规范要求，指导餐饮单位科学设计、合理规划建设，通过透明化厨房让消费者直观地看到食品加工的全过程，确保消费者看的清楚，吃的放心，165家餐饮单位中有117家实现厨房透明化，透...[详情]
光天化日，朗朗乾坤，竟然在菜地里公然种植那么多罂粟花，群众看到了赶紧报警。罂粟花，又名鸦片花、大烟花、英雄花，其花朵大且艳丽，香气浓郁，被认为是世界上最美丽的花朵之一。但罂粟花往往也被视为邪恶之花，因为它是制造毒品的原料。 2017年4月以来，在罂粟开花的季节，登封市公安局积极号召市民联合开展铲除毒品原植物行动。近日，登封市公安局就在一位市民的协助下，铲除800余株罂粟，抓获犯...[详情]
原本一个单纯的边境民族村，被外界戴上了“吸毒村”的帽子，广西礼茶村经历了从救赎到重生的过程。它的变化也是广西边境基层整治禁毒不断深化...[详情]
“三江所城”是目前绍兴能看到遗址的唯一所城，其用条石砌叠、高近4米的残存东城门是绍兴唯一保存下来的明代抗倭军事防御设施，也是绍兴目前...[详情]
