所谓的低脂牛奶就是低脂肪的牛奶，但是纯牛奶中，也有一定含量是高脂牛奶，纯牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，它是纯天然的，不添加任何添加剂的。 与全脂牛奶相比，低脂牛奶确实能够以更低的热量和脂肪含量提供同样多的钙和蛋白质。但这种牛奶在脱掉脂肪的同时，也不可避免地脱掉了同样有益健康的脂溶性维生素，使牛奶本身的营养价值大打折扣。 所以除非你是胆固醇高的心血管疾病患者，或因重度肥胖急需控制脂肪含量摄入，否则不建议选择低脂或脱脂牛奶。普通人靠少摄入那么一丁点热量来减肥，也确实起不了多少作用。 低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右，减少热量。适合于需...
一、鲜奶和纯牛奶的区别 1.杀菌方式区别：鲜奶采用85度低温巴氏杀菌，能最大限度保留牛奶的营养和风味，纯牛奶采用132度瞬间高温杀菌方式，二者在杀菌方式上有很大区别。 2.保质期区别：鲜奶的保质期为2到8天，纯牛奶的保质期约为1到3个月，二者在保质期上有很大区别。 3.营养价值区别：鲜奶采用低温巴氏杀菌，能有效的保留牛奶中的营养物质。而纯牛奶采用高温杀菌后，钙和维生素流...[详情]
(原标题：现场|沪龙吴路一送奶车侧翻 盒装牛奶遭哄抢) 今天(28日)上午，有市民向记者报料称，沪闵行区龙吴路近放鹤路口，一辆送奶卡车发生侧翻，车上装载的数吨盒装牛奶散落一地，引发大量路人哄抢。运输公司随后派车赶到现场，装载走了一些尚留在现场的盒装牛奶。记者了解到，事故发生在凌晨2时多，截至上午11时，事故路段交通秩序基本恢复。据路过事发现场的市民向记者透露，上午10时30分许，她开车行至该区域时，发现道路格外拥堵，随后发现有不少人在现场哄抢牛奶，当时现场有多位民警在维持秩序，但因哄抢人员众多，场面一度混乱。据现场市民回忆，事故发生后，大量牛奶散落在道路上，当时有人趁现场维持...
3月12日，成都金牛区汇川街一家大型超市，货架上一盒盒摆放齐整的草莓，在灯光的映照下格外香艳，工作人员还在忙着推销。就在前不久，有两位市民才跟商场投诉，反映过草莓可能存在变质、发霉等问题，似乎并未起到效果。 与此同时，记者在拆开一盒包装完好的草莓后发现，里面有五颗草莓底部已经出现灰褐色，和货架上红艳艳的草莓，完全是两个样。对此，商场工作人员回复称，如果发现草莓是坏的，一般消费者...[详情]
很多懒人或上班族钟情于盒装水果，看上去更加方便卫生。事实真的如此吗?检测结果显示，盒装水果并不像我们想象的那样，存在一定的食品卫生问题。 实验人员正在无菌环境下制作水果样品匀液。 切块水果放一天还卖 近日，记者在西城区南礼士路、朝阳区广和东街、海淀区一所高校等地的水果超市，分别购买了6种盒装切块水果样品。问及水果切开的时间，南礼士路和广和东街的两家水果店主均表示是刚切的新鲜水...[详情]
周玉英，石家庄市元氏县畜牧局副局长，她告诉记者，元氏县总共有奶牛养殖场21家，如今6家停场，占到了全县奶牛养殖的28%，问题出现之后...[详情]
据3月21日安徽省药监局发布消息，我为期73天的2019“药品安全春风行动”专项整治于今年2月28日结束，全省各级监管部门围绕药品全...[详情]
