食用醋的挑选方法 1、首先看瓶子上是否写有“纯酿造”或者“酿造食醋”的字样,如果没有“酿造”的字样,那就意味着是勾兑的。 2、按照国家标准的要求,食醋产品标签上应标明总酸的含量,我国优质食醋的总酸含量一般在5%-8%之间,如果含量越高,则证明酸味越浓,一般酿造食醋的总酸度≥3.5g/100ml,数字高的比较好,比如8%就比5%的好。 3 3、摇一摇瓶子,质地浓厚的比较好,会出现很多均匀的小泡沫,慢慢消失的这种就是粮食酿造的。 4、闻一下,如果是醋酸兑的则非常的刺鼻,并且尝起来是刺激性的酸味;而酿造的醋会特有的香味和酯香,尝起来味道柔和而醇厚。在日常的生活当中,吃...
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效; 由于榨油的原料是植物的种实,常规菜籽油一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要; 常规菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用; 菜籽油是养眼睛的,常吃可以预防老年性的眼病。菜籽油...[详情]
援引台湾“联合新闻网”报道,继欧洲等地出现芬普尼鸡蛋后,台当局“农委会防检局”也确认台湾地区鸡蛋验出数据偏高的芬普尼。21日,台当局“农委会”紧急召开会议,决议从21日12点到22日12点启动24小时全台蛋鸡厂大抽检。 市场上售卖的鸡蛋近期欧洲国家发生“毒鸡蛋”危机,由于大量鸡蛋被怀疑遭到杀虫剂芬普尼污染,超市纷纷下架鸡蛋。芬普尼是杀虫剂的一种,广泛被用于除去跳蚤、头虱类害虫。摄入大量的芬普尼对人体可能产生负面影响,除了伤害肝、肾、甲状腺外,还可能出现恶心、呕吐、癫痫等症状。台当局“农委会”昨晚紧急发布通知,今天早上将与“食药署”及“环保署”共同召开“全台鸡蛋验出芬普尼残留事...
据台湾媒体报道,台湾彰化县竹塘乡一处蛋鸡场传出禽流感疫情,动防所人员12日扑杀场内的16000多只蛋鸡,以防疫情扩散。彰化县动物防疫所长董孟治说,台湾“农委会”家畜卫生试验所11日通报竹塘乡一处蛋鸡场确认感染H5亚型高病原性禽流感,他们接获通报后就着手准备扑杀前的准备工作。董孟治表示,12日将场内的16880只蛋鸡扑杀完毕,同时也针对场内进行消毒,以免有病毒残留,同时加强监测这...[详情]
醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分,有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。因此,醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。佰佰安全网提醒,高血压患者仍需坚持服药,醋泡花生不能代替药物,只辅助提升降压效果,减少降压药服用剂量,控制药物...[详情]
近日北京警方联合食药监局开展了打击整治网络外卖送餐乱象专项行动。...[详情]
日前,市民刘先生在某超市买了一瓶某品牌的酱油,食用到一半时,发现里面竟然有一些蠕动的白色小虫。刘先生到超市协商,希望商家能带他们一家...[详情]