顾名思义,鸡精应该是鸡的精华,它最重要的成分是鸡肉粉。鸡肉粉的重要功能是为饭菜增加鲜味,而油脂的品质对鸡精成品的色、香、味、形起着决定性的作用。其制作过程是以酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉为基本原料,用酵母等特殊工艺从中浓缩提取出液汁经加工后,再添加一些助鲜剂、盐、糖、辛香料、鸡味香精等其他的物质,最后经混合、制粒、干燥而制成的一种调味品。其最大特点是能溶入水,但提取过程复杂且技术要求很高,因此鸡精要比同样重量的味精价格要贵。 为了节约成本或降低售价,一些生产鸡精的企业,在利润的诱惑下,往往生产以次充好的问题鸡精。目前市场上卖的鸡精,产品包装袋上明明标着“采用上等乌鸡、高山...
1.去除农药污染源,防止毒物继续进入体内 (1)经皮肤吸收引起的中毒者应立即脱去被污染的衣裤,迅速用温水冲洗干净;若眼内溅入农药,立即用生理盐水冲洗20次以上,然后滴入2%可的松和0.25%氯霉素眼药水。 (2)经呼吸道吸入引起中毒者立即将中毒者移至空气新鲜的地方,解开衣领、腰带,保持呼吸道通畅。 (3)经消化道引起中毒者根据中毒毒物种类,应尽早引吐、洗胃、导泻等。 ...[详情]
别再食用了,反式脂肪酸成孕育杀手,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于性爱时有不洁行为该如何补救的相关知识吧。...[详情]
2月28日,广西资源县两水乡塘洞村一对夫妻食用癞蛤蟆及癞蛤蟆蛋后中毒,造成一死一伤。这对夫妻见资源各乡镇很多人都在抓癞蛤蟆吃,于是也去田地里抓了癞蛤蟆及癞蛤蟆蛋。不料食用后不到3小时,两人均出现呕吐、腹痛、腹泻、头晕、胸闷等不适症状。2月28日晚12时左右,两人情况非常严重,3月1日凌晨1时左右被救护车送到了资源县人民医院急诊治疗。妻子中毒严重,抢救无效死亡,丈夫被连夜送往桂林市第二人民医院进行抢救。据了解,丈夫被送往桂林市第二人民医院中毒救治中心抢救后,经过两次血液净化排毒治疗,已经脱离了生命危险。在民间,蝎、蛇、癞蛤蟆、壁虎、蟾蜍被称为五毒,那么癞蛤蟆毒素究竟有多大?桂林...
6月20日,多名河北沧州医学高等专科学校(下称沧州医专)学生向反映,自6月16日以来,因校内餐厅食物和生活用水不洁,数百名沧州医专学生陆续出现腹泻、呕吐等不适症状。佰佰安全网带您了解。6月21日,沧州医专分管后勤卫生的陈姓副校长就此事向澎湃新闻表示,学生出现腹泻等不适症状的主要原因,可能是学生在校外饮食、吃冷饮尤其是冰镇西瓜,目前校内饮食已从严管理。他透露,沧州市食药监局也在...[详情]
3岁女孩茜茜吃了不洁瓜果感染鼠伤寒沙门菌,4岁男孩豆豆吃了生海蜇皮感染都柏林沙门菌……昨天,记者从温州市儿童医院儿童消化感染科获悉,夏秋季是儿童秋季腹泻的高发季节,连日来接诊的腹泻患儿增多,其中一些小病患因不洁饮食“中招”了一种名叫“沙门菌”的细菌。佰佰安全网提醒,沙门菌并不可怕,家长只要做好预防,还是可防可控的。茜茜上周吵着要吃西瓜,结果吃完的当晚突然发烧拉肚子,原来她吃的是...[详情]
天气越来越热,我们无法回绝空调带来的凉快,却又忧虑电费带来的担负,怎样解决这一问题呢?...[详情]
一岁半的孩子不停哭闹,随后家长们便将孩子抱到楼下诊所看病。医生说,给孩子肚脐贴上一个药包就可以。“不打针、不吃药”就可治好孩子的病,...[详情]