1、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品; 2、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品; 3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。 4、不食用在室温条件下放臵超过2小时的熟食和剩余食品; 5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。 6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留...
食源性疾病分为4类: 1、 食物中毒:指食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病; 2、 与食物有关的变态反应性疾病; 3、 经食品感染的肠道传染病(如痢疾)、人畜共患病(口蹄疫)、寄生虫病(旋毛虫病)等; 4、 因二次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病。 食源性疾病预防途径: 1、避免在没有卫生保...[详情]
食物中毒是非常危险的,遇到食物中毒一定要及时的到医院进行治疗,那么怀疑食物中毒是去医院急诊科还是哪里呢?...[详情]
日前,国家卫生计生委通报了2014年国家食品安全风险监测工作督查的有关情况。此次督查,在省级开展自查的基础上,组织对河北、山西等10个省(区、市)进行了现场督查。督查表明,截至2014年底,全国共设置监测点2489个,食源性疾病哨点医院1956家,实现了监测点覆盖80%县级区域的年度目标。河北、黑龙江、辽宁等地实现了监测点、哨点医院的县级区域全覆盖。全国共监测样品29.2万件,是年度计划的1.7倍。共接到食源性疾病暴发事件1480起,监测食源性疾病16万人次,报告事件数和监测病例数较2013年分别增长47.9%和103%。各地以建立和完善风险监测工作制度为抓手,工作质量与水平...
广西南宁一男子凌晨闯进医院急诊科,要求医生先行抢救自己的金毛犬,被拒绝后大闹医院。目前,警方对男子处以拘留10日的处罚。据媒体报道,8月26日凌晨4时许,南宁一名男子带着一只成年金毛犬,突然闯入广西民族医院急诊科抢救室,大声呼喊医生说一定要帮他救狗。由于当时正是急诊高峰时期,并且这里不是宠物医院,值班医生向其解释,非专业人士无法处理受伤的宠物。然而,该男子情绪激动,不听劝告,扯...[详情]
被打医生4月22日中午,无锡第一人民医院急诊科一位年轻医生被患方反锁诊室暴打至脑外伤,满脸是血,已入住监护室。该院工作人员消息,打人原因是病人想在急诊换药,医生说急诊不换药,要去门诊换。佰佰安全网提醒:医生和患者之间缺乏良好的沟通。大部分医护人员和患者认为,医患之间的沟通一般或者基本上没有沟通。这在一定程度上说明医患之间缺乏基本的信任度,医护人员未很好履行告知、照顾义务,归结...[详情]
11月17日15时许,桂林医学院临桂校区发生一起食源性疾病事件,经初步流行病学调查发现临床诊断病例89人。...[详情]
昆明市盘龙区政府新闻办30日晚间发布消息说,当日下午,盘龙区滇源二小多名学生出现腹泻、肚痛等症状,经紧急送往医院治疗,目前情况稳定。...[详情]