高汤熬制方法很有考究，因为高汤的种类也很多，不同的高汤自然做法也有所不同。但是基本的熬制方法是大同小异的，只是其中的原材料不大一样，处理的方法有一定的差别。为满足大家不同口味的需要，下面小编就为大家搜罗了几种常见高汤的做法，爱浓汤的你赶紧学起来吧! 肉骨高汤：准备筒子骨1根，姜1块，白胡椒粒5g，桂圆肉10g。准备一锅开水，将猪骨下入烫半分钟后，捞起，置流动的水下冲洗干净，备用;将桂圆壳拍碎，剥出果肉备用;准备适量开水倒入汤煲中(水量约能没过大骨)，放入猪骨，姜片，桂圆肉和胡椒粒，开大火煮沸;煮沸后，捞去浮在表面的泡沫，转小火熬煮4小时即可。 猪骨高汤：将猪骨棒骨、脊骨...
其实引产后吃饭是可以放调料的，但有些调料还是不能够多吃的，下列调味料引产后就不能多吃，一起了解一下。 酱油可以吃 有的产妇会觉得酱油颜色较深，会加重身体疤痕的印记，还会让恶露较多，所以认为不能吃酱油。其实这样的想法并不正确，因为酱油一般都是大豆酿成，其中含有不少蛋白质，适当吃酱油可以补充身体所需的蛋白质，并不是完全不能吃。 不能吃多盐 产妇不可以吃很多盐，因为食盐会导...[详情]
武汉市民袁先生今年快70岁了，从前年开始，他总嫌老伴做的菜太淡，没有味道，便主动要求做饭。经常他自己觉得口味合适，而老伴却觉得偏咸。今年以来，他时常觉得心慌胸闷、四肢乏力，在老伴陪同下到武汉市第一医院就诊，结果查出高血压、冠心病。检查发现，他的老伴血压也偏高。 武汉市第一医院口腔科主任医师周杰介绍说，部分老年人口重，是由于味觉功能减退造成的。味觉障碍的发生，不仅大大降低老年...[详情]
味精和鸡精几乎是每家必备的调味品，其中的主要成分是谷氨酸钠，但食用过多会影响人体健康。那么什么调料可以代替鸡精呢？...[详情]
“孕期哪些调料是准妈妈需要少吃的呢”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
马上就要过年了，家家户户都在忙着囤年货，为了做出美味的食物，调味料自然是必不可少的。最近，某媒体卧底揭露了天津假调料案，由于假冒的是大品牌，范围波及全国，给公众造成了很大担忧。很多人忧心忡忡，不少朋友也来问我：如何鉴别调料的真假?吃了假调料会有什么危害?如何避免呢?其实，食品造假掺假是一个让全世界都头疼的问题。但是，造假调料不一定会对人体造成健康危害;如果你希望靠简单的方法识别真假，基本也是不可能的;防止买到假调料最有效的办法是去正规的大超市购买食品。 分辨真假很难每次一看到什么造假的新闻，很多人最想知道也是经常问我的问题就是：我该如何鉴别真假食品呢?这个问题经常都会难住我。...
瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香，回收后晾干、粉碎，简单加工灌装，一包王守义十三香就炮制成功了。工业用盐、色素、食品添加剂加上自来水一勾兑，贴上标签就是一瓶李锦记牌或海天牌的酱油。在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里，每天生产着大量假冒名牌调料，雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一幸免。这些假冒劣质调料，通过物流配送或送货上门的方式，流向北京、上...[详情]
“医生说最严重会瘫痪，但你现在还没到最严重的时候，明年就高考了，你再熬一熬……”妈妈的话，像紧箍咒一般箍住了黄姑娘，她感觉头痛得要炸开了。黄姑娘今年17岁，桐庐人，是一个体校的体育特长生，她妈妈希望她能以体育特长生的身份被重点大学录取。但不幸的是，黄姑娘在一次比赛中受伤，她想终止训练，妈妈却不同意，母女之间爆发了一场大战。在争吵中，黄姑娘几次痛哭，她不明白，难道读大学真比她的...[详情]
余姚市阳明市场监管所对位于该市城区北滨江路的余姚某餐饮公司进行突击检查，结果令检查人员瞠目结舌：1公斤装的袋装馒头自发粉，生产日期为...[详情]
中秋将至，邮寄月饼的业务又多了起来。随着国人海外留学、商贸往来等国际交流活动的快速增长，向国外的亲朋好友、合作伙伴等寄送中国传统月饼...[详情]
