a)嗅觉鉴定 有时候用一般的方法和仪器是不能分析的，而用嗅觉检验可以发现。比如：猪肉、鱼类的蛋白质在分解的最初阶段，用一般方法是测不出来的，但用我们的鼻子嗅，可嗅到一股氨味(因为食品中的蛋白质的基本单元是氨基酸，再进一步分解生成氨和α—酮酸);又如，油脂在酸败时各种指标变化不大，但可嗅到哈喇味。 b)视觉检查 所谓视觉检查是用眼睛来判断食品的性质，在很多场合这是一个很重要的手段，食物的外形、色泽对评价食品的质量、新鲜的程度、有无受污染的关系很大。例如：根据果蔬的颜色我们可以判断水果与蔬菜的成熟度。又比如：根据配酒的颜色可以判断是什么酒。 c)味觉检查 味觉检查时要...
1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法； 2、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容； 3、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期； 4、看产品标签，注意区分认证标志，如果是有机食品都会有有机食品认证标志； 5、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看...[详情]
“老人贫血需要注意什么”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
买房和装修可以说是一件很大的事儿，这方面会牵扯到很多方面的问题，比如风水方面就需要加以重视。接下来，就为大家讲讲买房及装修需注意的风水事项。天花板忌累赘。客厅屋顶的天花板高高在上，对于住宅风水来说，它是天的象征，因而相当重要。现代住宅层高基本都在2.8米左右，如果屋顶再采用假天花来装饰，设计稍有不当便会显得相当累赘，有天塌下来的强烈压迫感，居者会压力过大。厕所浴室忌显眼。在风水学中，对厕所浴室的吉凶宜忌除了指出要压在凶方之外，其他却很少提及，因而产生了不少附会的说法。到底厕所浴室有哪些需要注意的地方呢?卫生间位置应尽可能隐蔽，不能直对大门，大门对着卫生间门，主财帛不聚。书房忌...
“这是一个令人着迷的设备，你可以说它是一个传感器，也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起，制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展，制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情...[详情]
2018年9月7日晚20时许，滨江分局长河派出所接群众报警称，长河街道君尚金座有人打架，民警迅速出警赶至现场。经了解，系陈某伊(女，君尚金座住户)、施某华(女，陈某伊母亲)与杨某(女，孕妇)夫妇因遛狗引发争吵，继而发生肢体冲突，双方均无明显伤势，杨某因情绪激动引发身体不适。当晚，公安机关依法将陈某伊强制传唤到派出所接受调查，施某华因涉嫌阻碍执行职务被强制传唤调查，杨某由120送...[详情]
6 月 25 日深夜，金亚科技（300028，SZ）发布一则公告称，公司涉嫌构成欺诈发行股票罪一案，已被移送公安机关。...[详情]
8月12日，16时15分左右，公交集团公司客六分公司957路751180号车组行驶至槐房公交站，一名男乘客上车，车上驾驶员与乘务管理...[详情]
