针对如何判断牛奶是否变质这个问题，不妨试试将牛奶加热，若出现沉淀物或出现豆腐花状凝固者，即为变质牛奶。这种鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料，酸奶及乳酸菌饮料则不宜加热。同时，常温保存的无菌奶也可能会出现坏包，主要表现为胀包或酸包，内容物变成豆腐花状或水渣分离状。所以，对于一些存放时间较长的即食牛奶，也不妨用煮煮看的方法辨别是否发生变质。 近日市民张女士遇到了一件哭笑不得的事情，几天前她发现家中所订的某品牌牛奶是变质的，孩子喝后身体不适，遂向该公司要求赔偿，谁知这家公司前来处理此事的工作人员不愿意赔偿，称“不要谈钱，谈钱伤感情”。张女士只能拨打12345寻求帮助。...
九旬老人吃饺子，一着急，误把一瓶农药当成了蘸料，几个饺子下肚后，老人出现了中毒症状，家人急忙将老人送到医院救治，目前，老人已脱离危险。刘大爷今年90岁了，家住望奎县。大年初三下午，家人把饺子煮好后准备吃饭，可老人着急吃饺子，误把一瓶农药当成了蘸饺子的陈醋。家人当时并没有注意到刘大爷把农药倒进碗里了，刘大爷吃了几个饺子之后，出现了昏迷症状，这下可吓坏了老人的子女，急忙把老人送到了望奎县中医院。到了医院后，经医生检查发现，老人原来是中毒了。据望奎县中医院医师郭庆柱介绍，刘大爷被送到医院时，已处于昏迷状态，伴有急性肺水肿、脑水肿，呼吸出现了衰竭。医生马上为老人实施了急救。第二天，老...
陕西商洛15名小学生出现疑似集体食物中毒症状记者8日晚从西安市儿童医院等处获悉，7日中午，陕西省商洛市柞水县一学校15名小学生集体出现疑似食物中毒症状。目前其中6名学生已经出院回家，2名学生仍在急诊室留观，7名学生进入住院部接受治疗。陕西省疾病预防控制中心等相关部门已经介入此事展开调查。据西安市儿童医院急诊科主任苏宇飞介绍，7日晚22时许，15名出现疑似食物中毒症状的学生陆续来...[详情]
牛奶安全一直是消费者最为关注的，前段时间，一位乳业专家爆出“国内液态奶60%用奶粉冲兑”的消息，在乳制品市场再次引发轩然大波。对此，国家食药监总局表示，现有法规明确，鲜牛奶和纯牛奶不允许使用奶粉为原料进行冲兑，用奶粉作原料的液态奶必须在包装上标明“复原乳”，如不标明属于违法，消费者可拨打12331举报。 纯牛奶鲜牛奶不许用奶粉冲兑 国家食药监总局负责人介绍，《食品安全国家标准...[详情]
7日中午，记者接报来到江宁中医院时，看见不少穿着天印中学校服的就诊学生在家长的陪同下来到医院就诊。医院输液室里还三位同学在挂水。一位...[详情]
泉州七中金山校区学生食堂发生集体食物中毒事件，据多名学生估计，共有100多人出现中毒症状，几乎都吃了食堂的咖喱鸡肉或者咖喱牛肉。...[详情]
