现代食品工业为了追求利益最大化，需要添加相应的香精来强化或改善其产品的香味，诱导消费，扩大销售。香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域，它可以弥补食品本身的香味缺陷，赋予部分食品生动的原滋味，加强食品的香味，掩盖食物的不良气息，香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。 随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进，越来越多香气物质的结构被鉴定出来，尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却不可缺少的成分被发现后，合成香精与天然香精的香气更加接近，从而使得合成香精产业得到了飞速的发展，食品香精已经成为现代食品工业不可缺少的重要...
无籽西瓜甜还是有籽西瓜甜 1.无籽西瓜因为种子无法正常发育，所以把大量的营养留给了果肉，使得西瓜更甜。 2.无籽西瓜的栽培技术更先进，一般在大棚中种植，甜度更高。 3.无籽西瓜杂交，选取的母本和父本的品种都比较优良，也保证了三倍体无籽西瓜的品种优良性。 4.目前市场上的无籽西瓜大多产自河南和海南，这两个地方的特点都是天气炎热，昼夜温差大，适合西瓜种植。相比本地西瓜，外...[详情]
帅童西瓜是转基因西瓜吗，我们先来了解一下帅童西瓜，这种西瓜比平常西瓜早熟，从授粉到采收约30天，植株长势强，易管理。果实高球型，皮色淡绿色，青黑条斑，瓤色鲜红，糖度12.5-13.5%，品质特佳，汁多味甜，肉质细脆爽，皮韧耐运。单果重2.5-3.5公斤，连续坐果力强，丰产。因为目前市场上没有转基因品种的西瓜，而且已被批准的转基因作物中也没有转入改变作物外观性状的基因，因此也无...[详情]
总是会有一些黑心商家为了赢取暴利而在食物上动一些手脚，打针西瓜就是其中的一种。商家通过给西瓜打针来给西瓜催熟，而且西瓜看起来红红的，...[详情]
喜欢吃“黑美人”的朋友注意啦!在挑选时一定要仔细辨别!天气转热，很多人已经开始吃西瓜尝鲜降温，日前，12名市民吃了“黑美人”西瓜后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状。被查出有机磷中毒，有一名孕妇甚至因为毒素侵入到血液中，胎儿不保。“就吃了3块西瓜，10分钟后便开始眼花、舌头发麻。”正在医院治疗的刘女士回忆说，29日她从路边的水果摊上买了西瓜，回家吃完便出现这一状况。症状发生后,她被送到了医院，而家人因为吃得少逃过一劫。 在医院，因为吃西瓜住院的不只刘女士，隔壁床位的江女士和丈夫29日上午11点左右吃完西瓜后，也出现头晕等症状。31日，记者了解到，当天医院接收了4名因吃西瓜出现“中...
近日，江苏省的农业机构从国外引种的“拇指西瓜”成熟上市。“拇指西瓜”外形和皮纹类似普通西瓜，果实拇指般大小，生长周期一般为2-3个月，内瓤为青绿色，可以连皮一起食用。 6月6日，江苏省常州市天宁区郑陆镇牟家村快乐农庄的工作人员在观察“拇指西瓜”的长势。 这是6月6日在江苏常州拍摄的“拇指西瓜”与普通西瓜的对比图。 这是6月6日在江苏常州拍摄的“拇指西瓜”与一元硬币的对比图。 想...[详情]
一位七旬的佝偻老人、一台电子秤、一辆载满西瓜的破旧三轮车，再熟悉不过的街头流动西瓜摊点，这样一幅画面，你无论如何也想不到，车上的西瓜竟然都是偷来的。1948年出生的张某，24岁时因盗窃被判有期徒刑8年，之后大部分时间都在监狱度过，先后五次入狱，年近七旬的他，本应该安分守己，安度晚年，然而好吃懒做的习性让他重操旧业。去年6到7月间，张某专挑午休或凌晨时间，骑着三轮车溜达于连云港市...[详情]
6月22日下午在宁洛高速往南京方向G36 31KM处，即往四桥岔道口处，就发生了一起大货车与拖运西瓜货车相撞的交通事故，事故造成两车...[详情]
据报道，合肥一名50岁的大妈因食用隔夜西瓜被送进ICU，据医生诊断，病人是典型的细菌感染性休克，并建议居民冷藏西瓜需注意，最好不要使...[详情]
